孕婦能吃胡蘿蔔嗎 三種人不適合吃蘿蔔
胡蘿蔔是很有營養的一個蔬菜,胡蘿蔔的顏色越深,説明胡蘿蔔的胡蘿蔔素越多,多吃胡蘿蔔可以保護眼睛,還能延緩衰老,孕婦也是可以吃胡蘿蔔的。
孕婦能吃胡蘿蔔嗎
答案是可以。
胡蘿蔔中含有多種維生素、礦物質以及蛋白質,最重要的是,它含有大量的胡蘿蔔素,能促進人體各項機能的生長和發育,無論是對孕婦本身還是對寶寶都有着極好的調養作用。
三種人不適合吃蘿蔔
1、消化能力差者不宜生食胡蘿蔔
胡蘿蔔性平,但是生吃的時候會帶有一些涼性,而且生胡蘿蔔中的纖維素、木質素含量豐富,果膠也沒有軟化,口感較脆,是比較難消化的。一般脾胃運化能力弱、消化能力不強的人羣,生吃胡蘿蔔會加重消化負擔,甚至會引起不適,因此脾胃虛寒者不宜生食胡蘿蔔,建議煮熟了吃更好。
2、缺乏維生素C者不宜生食胡蘿蔔
缺乏維生素C者在平常的飲食中要多吃富含VC的水果和蔬菜,而胡蘿蔔中含有一種能夠分解維生素C的物質,生吃時,會降低一起吃的食物中的維生素C營養價值,但是將胡蘿蔔煮熟之後就沒有這種煩惱了,所以缺乏維生素C者吃胡蘿蔔時最好煮熟。
3、胡蘿蔔素、維生素A攝入過多者
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素在體內還能夠部分轉化為維生素A。而一些人吃了過多的胡蘿蔔素、維生素A補劑或者吃了大量富含胡蘿蔔素、維生素A的食物,就容易造成胡蘿蔔素、維生素A攝入過量,出現皮膚泛黃、食慾下降、精神睏倦乏力、睡眠質量差、焦慮難安等症狀,這時候要避免吃含有胡蘿蔔素和維生素A的食物,包括胡蘿蔔。
孕婦吃胡蘿蔔都有哪些好處1 改善膚質。孕期媽媽對各種護膚品是避而遠之的,那麼胡蘿蔔無疑成為了她們的護膚法寶,並且冬季還不用擔心皮膚會乾裂的問題。
2 增強免疫力。孕期媽媽身體的各項機能運行得都比較緩慢,因此抵抗力也會減弱,這時候食用胡蘿蔔無疑能減少孕婦的得病機率。
3 預防孕期便祕。胡蘿蔔本身就有防治便祕的作用,於孕婦來説是再適合不過了。雖然如此,但是孕婦也是不能多吃胡蘿蔔的,因為胡蘿蔔有抑制卵巢正常排卵的功能,無論是備孕期婦女還是孕婦都是不宜多吃的,吃多了還有可能令膚色真的變成胡蘿蔔色了。並且,孕婦在食用胡蘿蔔的時候,一定要細細咀嚼之後再嚥下去,因為胡蘿蔔中的一些養分是無法快速被人體消化和吸收的。
胡蘿蔔的功效與作用
1、胡蘿蔔有益肝明目功效:
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;
2、胡蘿蔔有利膈寬腸功效:
胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;
3、 胡蘿蔔有健脾除疳功效:
維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義;
4、胡蘿蔔能增強免疫功能:
胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;
5、 胡蘿蔔有降糖降脂功效:
胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分;如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。中醫認為胡蘿蔔一般人都可食用。尤其是更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、皮膚粗糙者。
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