雞蛋仔的味道 人人都愛吃
雞蛋仔的味道是蛋加奶的味道,非常香,是一種吃過就忘不掉的味道,有機會吃雞蛋仔一定要嚐嚐哦。
雞蛋仔的味道
香氣濃郁:蛋的鮮香和奶的純香完美結合,烤出的雞蛋仔香氣四溢,滿街飄散,使人聞香而來。
口感超好:獨有配方精製而成的雞蛋仔外殼酥脆,咬開時看到分成兩層,上層中空,下層是軟綿的夾心,口感超好沒的比。
色澤誘人:原味雞蛋仔為金黃色,看上去就知道,一定是酥脆無比的美味。
外型獨特:像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛,井然有序的排列讓人感到新穎別緻,獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味:全部採用天然原料製作,有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香葱雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔、紅豆雞蛋仔、芝麻雞蛋仔等多種口味供人們選擇。
雞蛋仔可以放多久
20多度的室温下,能放一天。如果冰箱冷藏的話可放兩天。時間再長就會變質,吃了容易生病。
雞蛋仔做好後過一會會變軟是因為放置在空氣中會吸收空氣中的水分,影響到口感。如果你是自己買來吃,最好吃剛做好的,放置變軟的可以放到微波爐裏稍微轉一下,讓多餘的水分蒸發掉就會脆一點了。如果你是自己開店賣雞蛋仔,建議你注意密封保存,不要讓它暴露在空氣中。
雞蛋仔的熱量
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)225.56
碳水化合物(克)41.48
脂肪(克)3.21
蛋白質(克)7.90
纖維素(克)0.30
巧克力雞蛋仔的做法
準備材料:泡打粉6g,雞蛋2只,牛奶175g,玉米油35g,巧克力粉20g
做法步驟:
1、雞蛋加入糖打散。
2、再加入牛奶。
3、攪拌均勻。
4、所有粉類放在同一個大碗裏混合均勻。
5、將蛋奶液,倒入粉類中,攪拌均勻。
6、最後加入玉米油並拌均勻。
7、模具預熱,刷上一層油,倒入適量的麪糊,並讓麪糊分佈均勻。
8、合上模具,翻面烤1-2分鐘。
9、再翻過來烤約1-2分鐘,烤至金黃色。
10、就可以脱模,放在冷卻網上冷卻後即可食用。
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