痛風可以吃紫菜蛋湯嗎 儘量不要吃

痛風患者最好是不要吃紫菜蛋湯，紫菜蛋湯會讓痛風病人的病情更加嚴重，裏面含有的嘌呤也非常高，所以痛風患者最好是不要吃紫菜蛋湯了。

痛風可以吃紫菜蛋湯嗎

痛風患者慎吃紫菜蛋花湯。

紫菜的嘌呤含量為274毫克/100g，屬於高嘌呤食物，痛風患者不宜多吃，急性發作期的痛風患者忌食。由於紫菜是寒性食物，所以消化功能差、素體脾虛的痛風患者更加不能吃紫菜，否則不僅導致痛風發作，還可能引起腹瀉。

痛風患者可以吃紫菜嗎

養生專家認為紫菜本身是寒涼性食物。寒涼性食物：在藥理上講屬於陰性,有清熱,瀉火,涼血,解毒等功效,多適用於熱性病症。而部分痛風、患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物,因此紫菜的寒涼性恰恰助長了痛風、患者體內中的“寒”症。

綜上所述痛風人羣不可以吃紫菜等寒涼性食物。

紫菜蛋湯的做法

1.雞蛋加點鹽，劃散。

2.紫菜洗一下。

3.水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。

4.為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再打開。

5.加入洗好的紫菜，加點鹽，香油就可以了，有葱花也可以稍微放點。

6.很簡單的一道菜，步驟也要上齊點，也怕有人不會的，拍照也會很辛苦的哦，你要學會了我就不辛苦了。

紫菜蛋湯營養價值

1、營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途;

2、富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品;

3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;

4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。