主要糧食作物有哪些
水稻、小麥、大麥、燕麥、玉米、粟、黍稷、高粱等。
主要糧食作物有哪些1
糧食作物的種類
糧食作物是指其收穫物主要供人類作主食用的作物,也稱食用作物。它是作物中與人類關係最密切的作物,其種植面積在全世界各類作物中佔50%以上,在中國一般佔到75%以上。
糧食作物包括的種類依各國習慣有所不同,在中國主要包括:
●以籽粒供作糧食的穀類作物,主要是禾本科的禾穀類作物,如水稻、小麥、大麥、燕麥、玉米、粟、黍稷、高粱等,蓼科的蕎麥有時也計算在此類中;穀類作物是最主要的糧食作物,其產量佔90%左右。
●以種子和嫩莢供食用的豆類作物,主要有蠶豆、豌豆、普通菜豆、綠豆、小豆、豇豆等。這類作物的種子富含蛋白質、脂肪和澱粉,是高營養成分的主食,是人類植物蛋白的主要來源。
●以塊根或塊莖供食用的薯芋類作物,也稱根莖類作物。塊根作物主要是甘薯、木薯,塊莖作物首推馬鈴薯。這類作物含澱粉量高,除食用外,還可制澱粉、酒精等,也是未來的一種能源作物。
糧食作物與經濟作物有什麼區別?
兩者的實質不同:
●糧食作物的實質:糧食作物亦稱“食用作物”、“糧谷作物”。我國對穀類作物、薯類作物 (包括甘薯、馬鈴薯等) 及食用豆類作物 (包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等) 的總稱。一般用作人類主食。
●經濟作物的實質:經濟作物亦稱“工業原料作物”、“技術作物”。一般指為工業,特別是指為輕工業提供原料的.作物。
兩者的種類不同:
●糧食作物的種類:糧食作物 包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、穀子、高粱和青稞等, 但是,其中三種作物(小麥、水稻和玉米)佔世界上食物的一半以上。
●經濟作物的種類:我國納入人工栽培的經濟作物種類繁多,包括纖維作物 (如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (飲料、香料、調料) 作物、藥用作物、染料作物、觀賞作物、水果和其他經濟作物等。
兩者的性質不同:
●糧食作物的性質:經加工而成為人類基本食糧的作物。
●經濟作物的性質:有某種特定經濟用途的農作物。
主要糧食作物有哪些2
一、黑龍江
目前我國的第一產糧大省是位於最北端的黑龍江,位居全國十大產糧省之首,有着黑土地的黑龍江,糧食作物主要以水稻、小麥、玉米、大豆和土豆為主。
二、河南
河南自古以來一直都是我國的糧食主產區,位於中原地區,河南的糧食作物以小麥、玉米為主。
三、山東
位於黃河流域的山東省,不僅是我國的經濟大省和人口大省,而且還是我國的產糧大省。山東屬於温帶季風氣候,位於黃河下游地區,種植的糧食作物主要有玉米、小麥和地瓜等。
四、安徽
安徽地理位置比較特殊,剛好處於我國秦嶺淮河分界線上,安徽北部降水相對較少,屬於半濕潤氣候,糧食作物以小麥為主,南部氣候温暖濕潤,以水稻種植為主。
五、吉林
吉林省位於遼寧和黑龍江之間,氣候和黑龍江一樣同屬於暖温帶季風氣候。吉林晝夜温差大,灌溉條件良好,土地肥沃,非常適合糧食作物的`生長。吉林省的糧食作物以水稻、玉米和大豆為主。
六、內蒙古
內蒙古除了是我國的畜牧業大省以外,還是我國重要的糧食主產區,糧食作物以大豆、玉米、小麥和馬鈴薯為主。
七、河北
河北境內有華北平原和灤河、海河等,自然資源良好,一直都是我國重要的糧食產區,糧食作物以水稻、小麥和高粱為主。
八、江蘇
江蘇,不僅是我國的經濟強省,同時也是產糧大省。江蘇的糧食作物以小麥、水稻、玉米和馬鈴薯為主。
九、四川
四川位於我國西南地區,中部地區的成都平原在岷江的灌溉下,成為我國西部地區重要的糧食主產區,而四川也因此贏得了“川府之國”的美譽。四川以亞熱帶季風氣候為主,主要糧食作物為水稻、小麥和玉米。
十、湖南
湖南省,位於長江以南地區,境內有洞庭湖、湘江以及洞庭湖平原的無數良田,自然資源豐富,非常適合水稻等糧食作物的生產,自古以來就是我國的主要糧食產區,湖南種植的糧食作物以水稻為主。
主要糧食作物有哪些3
糧食作物可分為穀類作物、薯類作物和豆類作物三大類。
穀類作物屬禾本科,蕎麥例外(屬蓼科植物),包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、穀子、高粱和青稞等。這類作用以子實為人們提供食糧和為牲畜提供飼料。其秸稈、糠麩大多可作飼料用。其中小麥,水稻,玉米佔世界上食物的一半以上。穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、脂肪、維生素等營養。
豆類作物有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。這類作物同時也是牲畜的精飼料,需用量極大,栽培面積和比重也較大。豆類作物的種子含有大量的澱粉、蛋白質和脂肪,是營養豐富的食料。
薯類作物主要包括甘薯、馬鈴薯、山藥、芋類等。是宜糧、宜菜、宜飼和宜作工業原料的糧食作物。
糧食的儲藏
糧食收穫後的`水分含量對其商用或種用都有非常重要的意義。理想的糧食含水量是將糧食乾燥至儲糧微生物生長的臨界點附近,在這一水分條件下,可以保障糧食的儲藏安全,最大限度地維持糧食的新鮮度和食用品質,同時也可最大限度地維持糧食的發芽率和種用品質。
糧食也有呼吸作用,呼吸作用是動物吸進氧氣和呼出二氧化碳氣的一種生理表現。植物雖然沒有專職的呼吸系統,但也表現耗氧與放出二氧化碳氣,並且沿襲呼吸作用這一特定名詞。有萌發力的種子,胚為表現呼吸作用的主要部位。經加工後的成品糧,如麪粉與大米在密封條件中也表現耗氧與放出二氧化碳。
這主要由於感染了微生物和害蟲有關。這些生物也進行呼吸,且強度比種子本身大,所以糧食的呼吸作用是一個籠統的名詞,實際是糧堆生態系統的總體表現。
-
黃皮果醬怎麼做
黃皮果醬怎麼做,黃皮果是一種南方的水果,主要生長於我國的兩廣地區,而選擇果醬也是當今大家離不開的一種配料,那麼以下看看黃皮果醬怎麼做。黃皮果醬怎麼做11、在製作這道黃皮果醬之前,我們需要將我們製作黃皮果醬所需要的原材料,需要黃皮果適量的冰糖,清水,食鹽以及面...
-
不愛高大上的食物,這些星座偏愛路邊攤
雙子座:環境很自在對雙子座來説,吃什麼其實並不重要這就好像他們交朋友一樣,和什麼類型的人在一起不重要,重要的是聊的是否開心,相處是否自在,在什麼環境吃飯?對雙子座來説,比食物的口味更重要,在高級餐廳吃東西,就算吃的味道再好,渾身覺得不自在。放不開雙子座也會覺得這...
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裏的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
夢見清洗食物
夢見豐富的食物,則暗示你可能會有灰心失望的情緒,需要填補精神上的失落。心理學解夢夢見清洗食物夢中的食物象徵對人身體、感情和精神方面基本要求的滿足。如果反覆出現這類夢境,那麼你應該注意自己是否一直忽略了某方面的需求。夢見自己同許多人一起用餐,表示你夢...