屬於糧食作物的是哪些

稻穀、小麥、大麥、燕麥、玉米、穀子、高粱等。

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我國主要的四種糧食作物是，水稻、小麥（大麥）、玉米、粟子。糧食作物是對穀類作物（小麥，水稻，玉米）、薯類作物（包括甘薯、馬鈴薯等）及豆類作物（包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等）的總稱。

水稻是一年生的禾本科植物，是現在作為糧食的主要農作物，產出的也就是我們經常見到的大米。它的株高成熟的時候能達到一米，葉子很細長，用途是很多的。種植時選好時間，將種子浸泡後播下，等長到一定高度，就可以移到田中。

小麥是小麥屬植物的統稱，代表種為普通小麥，是禾本科植物，也是一種在世界各地廣泛種植的穀類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麪粉後可製作麪包、饅頭、餅乾、麪條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。

　　

玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等[2]，原產於中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的`環境適應性，營養價值較高。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業和養殖業的重要飼料來源，也是食品、醫療衞生、化工業等的不可或缺的原料之一。

粟就是我們日常生活中所説的小米，它是禾木科、狗尾草屬植物，一年生，根鬚粗大，整體比較矮小。粟的穀粒加工之後多呈黃色，顆粒較小，粟米在日常生活中多被做成小米粥、燜飯，除了製成這些粥、飯和乾糧外，粟米還是釀酒的原料。

屬於糧食作物的是哪些2

水稻，小麥，玉米，大豆。《中華人民共和國種子法》第七十四條第三項規定：主要農作物是指水稻、小麥、玉米、棉花、大豆以及國務院農業行政主管部門和省、自治區、直轄市人民政府農業行政主管部門各自確定的其它1～2種農作物。

糧食作物：

1、水稻是稻屬穀類作物，代表種為稻（學名：Oryza sativa L.）。水稻原產於中國和印度，七千年前中國長江流域的先民們就曾種植水稻。水稻按稻穀類型分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留種方式分為常規水稻和雜交水稻。

2、小麥是小麥屬植物的統稱，代表種為普通小麥（學名：Triticum aestivum L.）是禾本科植物，是一種在世界各地廣泛種植的穀類作物，小麥的.穎果是人類的主食之一，磨成麪粉後可製作麪包、饅頭、餅乾、麪條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。

3、玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。

　　

作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衞生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。

4、大豆（學名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90釐米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20釐米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花。

總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色。

密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。

屬於糧食作物的是哪些3

1、小麥

　　

小麥栽培在我國有數幹年的歷史。小麥自身含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、磷、鈣、鐵等物質，營養價值很高，適於人類生理的需要。目前，全球大概有三成的人口（約20億）是以小麥作為主要食糧的.，故稱小麥為五穀之首。

2、水稻

　　

水稻種植可追溯到公元前5000年。有關水稻原始來源的辯論，有人認為是中國，有人認為是印度。但目前，中國是世界上最大的稻米生產國，主要分佈於秦嶺淮河以南的長江中下游平原、珠江三角洲平原、四川盆地和廣大的丘陵地區。

3、玉米

　　

玉米原產中美的墨西哥和南美的祕魯，傳入我國已有460餘年的歷史，目前我國已成為世界上栽培玉米最多的國家之一。但我國的玉米產量水平還不高，平均畝產僅300kg左右，水平要低於美國。我國四川、河北、山東、陝西、東北等地為玉米的主要產區。

4、棉花

　　

棉花原產於熱帶，是一種喜温、好光的亞熱帶、熱帶和温帶作物。世界棉花產量主要集中於北緯20°-40°地帶，形成了四大棉花產區：亞洲、北美洲、拉丁美洲、非洲。其中亞洲棉花產量居世界60%以上，是世界最大的棉花產區。

5、茶葉

　　

主要分佈於氣候温暖、降水豐富、排水良好的熱帶、亞熱帶低山丘陵地區。世界茶葉主要集中於南亞、東亞、東南亞。印度、中國和斯里蘭卡為世界三大茶葉生產國。