現磨豆漿可以放多久？現打豆漿保質期多久？

豆漿已經成為很多人的早餐首選，很多人早餐都會配上豆漿飲用，而且豆漿還是現磨的。那麼，如果豆漿喝不完可以放多久呢？現磨的豆漿可以保存多久不變質呢？

豆漿的介紹

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人羣，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

現磨豆漿可以放多久

現磨豆漿如果保持在70度以上，可以放一天都不變質，但是如果温度降至30-40度時，2個小時左右就變質了，建議如果是要保存時間長，可以放在保温杯裏。夏天用普通杯子裝，不到半天就開始發酸。

仙磨豆漿如何長期保存

現磨豆漿保存1：如果是用冷水做的現磨豆漿，是可以過夜的保存的，可以放冰箱，冰櫃等，第二天攪拌後（因為會有些沉澱）可以繼續引用。現磨豆漿保存2：如果是用熱水做的現磨豆漿，那麼無論如何不能過夜保存了。現磨豆漿豆子保存1：如果是經過浸泡的豆子，但是沒有高温煮熟，是可以長期冷藏保存的。現磨豆漿豆子保存2：如果是經過高温煮熟後，就需要讓其完全自然冷卻，還是可以長期冷藏保存的。長期冷藏後的豆子，經過解凍後，可正常使用。