鴨脖是論斤賣嗎 每個店不一樣

鴨脖是一種不可多得的美食，很多人都挺愛吃鴨脖的，有的人沒怎麼自己買過鴨脖，就不清楚鴨脖到底是怎麼賣，下面介紹鴨脖是論斤賣嗎 每個店不一樣。

鴨脖是論斤賣嗎

鴨脖不一定論斤賣，生的鴨脖是肯定按斤賣的，但是滷製品店裏的鴨脖一般有幾種賣法，一種是按根賣，一種就是論斤，還有一種是自己裝好了一盒一盒賣的。

鴨脖介紹

鴨脖子是湖南，湖北，四川等地傳統名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子，最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。

吃鴨脖子會長胖嗎

適量吃不用擔心長胖。鴨脖子的總熱量約為178千卡/百克，與雞肉差不多，所以鴨脖子的熱量不高。

鴨脖子屬於辣口不辣心的零食，吃了不上火。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛，降血脂以及養顏美容等功效，香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閒食品。吃鴨脖就是吃鴨肉，看着很肥，但是鴨油的脂肪鏈結構接近於橄欖油，屬於不飽和脂肪，比較健康。鴨肉食用時將皮去掉，或選用脂肪含量低的胸脯肉，是不會長胖的，而鴨脖賣的一般正是沒皮的，就是不含脂肪成分的，都是含的蛋白質，所以一般沒有必要擔心偶爾進食鴨脖子就會發胖。

久久鴨脖怎麼樣

久久鴨脖具有非常久遠的歷史，並且其製作手法是一直流傳下來的，彙集了三十多種中藥材及純天然香料，其香辣的口味給人一種完全停不下來的感覺。當然，除卻它的口味，它的營養也十分可觀，是典型的高蛋白低脂肪食物，不僅能給人體補充蛋白質、維生素E等多種營養成分，同時還不用擔心脂肪堆積的問題。

鴨脖子，本身食之無味，棄之可惜。可是經過用紅辣椒、花椒、八角等幾十種純天然香料進行精心烹製料理之後就完全不一樣了，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，讓人總是難以充分滿足。而久久鴨脖正是基於這樣的烹製，而給人一種久久回味的感覺。