紅香蕉是哪裏的特產？紅香蕉什麼時候成熟？

香蕉我們一般吃的都是黃皮的，其實還有一種紅色果肉的香蕉，不過很多地方沒有，因此，大多人都沒吃過。那麼，紅香蕉是哪裏的特產？紅香蕉什麼時候成熟？

紅香蕉是哪裏的特產

紅皮蕉原產中南美洲及東南亞，果指短而肥，果皮暗紅色，催熟後轉為磚紅色，果肉黃白色，味甜而香，主要產地在台中，南投，因栽培較少，價格較高。蘋果蕉夏威夷種，俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉，因顏色特殊，紅色代表吉祥，吸引許多好奇的民眾購買，大都是拜拜之用，其果實較肥短，果肉仍是黃白色，但果皮經過催熟後會轉蘋果紅，甜度很高，質地太軟，味道獨特。

紅香蕉什麼時候成熟

按其種植時期，大致有三種蕉：春種蕉，每年在"雨水"前後的2至3月份種植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般於秋分前後的9至10月間種植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。還有夏植蕉，於6至8月份種植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份採果。以上是正常情況，若遇異常情況，尤其是遇寒害低温，則會延期成熟。

特徵特性

該品種生育期長，田間全生育期420～500天。株型高大，株高370～450釐米，莖稈粗，莖周80～95釐米，葉片及葉柄長，較直立；假莖、葉柄、葉片主脈呈暗紫紅色，葉面青綠色。通常每果穗4～6梳；每果梳約13～16個果指。果指長16～20釐米，微彎，果皮呈暗紫紅色。果指美觀，果肉濃甜，經漳州市農業檢驗監測中心品質測定：可溶性固形物26.7%，可溶性總糖含量24.2%，可食率61.0%，品質較佳。經漳州市植保植檢站田間調查，病蟲害發生情況與台灣北蕉相近。耐寒性比北蕉略強。