酸梅湯能防中暑嗎?喝酸梅湯能不能預防中暑?
酸梅湯能防中暑嗎,夏天天氣很炎熱。今天就來跟大家介紹一下,如何正確的用酸梅湯來解暑。酸梅湯究竟有沒有防止中暑的功效呢,今天就來跟大家詳細介紹一下,酸梅湯的成分和使用方法。
酸梅湯能防中暑嗎酸梅湯中的成分與功效:
烏梅,酸澀平,斂肺,澀腸,生津,安蛔。用於肺虛久咳;虛熱煩渴;久瘧;久瀉;痢疾等。
山楂,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。
陳皮,性温味辛苦,有理氣開胃、燥濕化痰的功效,治脾胃病。
洛神花,又叫玫瑰茄,性微酸,具有美容養顏、清熱降火、調節內分泌、促進消化的功效。
甘草,是一種補益中草藥,氣微,味甜而特殊。有清熱解毒,祛痰止咳的功效。
這幾種成分中和起來,在大夏天喝對中暑不愛吃飯上火的人還是有些好處的。
喝酸梅湯能不能預防中暑酸梅湯的功效 夏天預防中暑效果很好
原料:烏梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖適量。
做法:首先,在盆中加入一大勺清水,把烏梅,山楂,還有甘草放入清水中浸泡30分鐘,然後在砂鍋中加入1000克的清水,再把泡好的烏梅,山楂和甘草一起放入砂鍋中,然後用大火燒開,燒開之後,再改用小火煮30分鐘,接下來往鍋中加入適量冰糖,然後再蓋上鍋蓋,煮10分鐘左右的時間,等開鍋以後,用小勺攪拌幾下,就可以盛入小碗裏了,最後再加入一小勺糖桂花攪拌均勻,可口的酸梅湯就做好了。
保存:沒有開封的原料,放在冰箱裏保存可放三個月。
酸梅湯為什麼能防止中暑酸梅湯中,以烏梅、生山楂、生甘草等為主,輔以冰糖等。夏季陽氣盛於外且易耗傷陰液故而多飲酸梅湯以取酸甘化陰之意,同時酸味斂、可開胃,可以防止夏季出汗過多造成的氣虛乏力及食慾不振。
其中,烏梅酸、澀,平。歸肝、脾、肺、大腸經。有斂肺,澀腸,生津,安蛔、降膽氣之功。用於肺虛久咳,久瀉,虛熱消渴等。能生津止渴,提神醒酒,肝火旺的人尤為適合。能幫助消化、增進食慾,又有清腸胃、驅蟲、止肚瀉、止咳去痰等功效,還能收澀小便、止汗固液、安蛔,對於夏天食慾不振、煩急等均有療效。它還可令人迅速消除疲勞、恢復體力,同時預防傳染病。
山楂味酸、甘,性微温。有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣之效。用於肉食滯積、症瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風下血等。
甘草性平,味甘,歸十二經。有解毒、祛痰、止痛、和緩。甘草補脾益氣,滋咳潤肺,緩急解毒,調和百藥。
酸梅湯的輔料講究選料天然,不但要求水質是天然礦泉水,更講究配以冰糖引經、矯味。冰糖,有養陰生津,潤肺止咳之功效。
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