吃楊梅可以防止中暑嗎?中暑可以吃楊梅嗎?
正是楊梅季節,酸甜可口的楊梅不斷的挑逗我們的味覺。聽説楊梅可以生津止渴,有很多功效。吃楊梅可以防止中暑嗎?中暑可以吃楊梅嗎?
吃楊梅可以防止中暑嗎
楊梅不僅好吃,還是盛夏的祛暑佳品。中醫認為,楊梅味甘酸、性温、無毒,具有生津止渴、和胃止嘔、消食利尿的功效,可預防中暑。寧華英介紹,可將楊梅入湯羹佐酒或煮糖水,也可醃漬做果脯或釀酒。比如楊梅荔枝甜湯,可以補充夏日多汗造成的水分流失,還能預防因睡眠不足引起的頭痛。這道甜湯只需準備楊梅10顆、荔枝2顆就可以了,將楊梅洗淨瀝乾水分,與荔枝肉同時入鍋,加水大火煮開後改小火煨燉10分鐘。出鍋晾涼後,可以將楊梅荔枝糖水置於冰箱中冰鎮半個小時,這樣喝起來更加可口。
楊梅有解毒祛寒的功效,可與西瓜媲美。著名醫藥家李時珍在《本草綱目》中介紹,楊梅具有收斂消炎作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外,楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化,有助於排毒養顏和減肥。
從營養學上講,楊梅中含有維生素B、C ,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。一般人都能食用,每次5個(約40克左右)為宜。
此外,專家還提醒,已經長毛、發黑、變爛的楊梅千萬不要吃,否則很可能會引起腹瀉。有些人多吃楊梅後牙齒會發生痠痛,一般情況下不用治療,吃完楊梅後嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的痠痛感。
消暑小祕方
祕方
1:白菊花、桔皮、山楂各5~10克,用500~1000毫升沸水浸泡,涼後服。 2:荷葉15克,綠豆100克、黃豆、白扁豆各30克,加水煎爛後取濃汁温服。 3薄荷、鮮荷葉各30克、加水2000毫升,煎10分鐘過濾後加入適量蜂蜜(或白糖、冰糖)攪勻冷後隨意飲用。常備消暑藥
應常備消暑飲料及藥品,藥品如解暑片、風油精、清涼油、藿香正氣水、人丹丸、十滴水等。
消暑飲料
綠豆湯、西瓜汁、番茄汁、菊花茶、並在上述飲料中加少許食鹽,平時隨時飲用即可。
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