青的百香果可以悶熟嗎?百香果青的能吃嗎?
百香果是營養價值很高的水果,長期吃可以美容養顏。不少人困惑,青的百香果可以悶熟嗎?關於,青的百香果可以悶熟嗎?百香果青的能吃嗎?本站小編來為您一一解答!
青的百香果可以悶熟嗎
青的百香果可以悶熟。青色的百香果還沒有完全成熟,所以顏色是青色的,這種沒有成熟的百香果也可以吃,只是口感上會比較酸澀。所以,一般建議選擇時儘量選擇紅色成熟的百香果。
百香果青的能吃嗎
百香果青的能吃。新鮮熟果放兩到三天再吃,果味濃厚香甜。百香果有三種明顯的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸,香氣略遜山地果。有些賣家為了讓百香果好看,用催熟劑和保鮮劑,如果你收到百香果的時候,打開箱子聞到的是一股酸味,那麼要小心。百香果如果是自然採摘,生態發貨的話,打開箱子是香味很濃的。當然因為用泡沫打包,天氣太熱,果子出汗,還能聞到一股泡沫箱味。
如何挑選百香果
1,百香果一般是圓形或者橢圓形,如發現形狀不對稱或者很奇怪,不宜購買。
2,百香果氣味比較濃厚,聞一下果香味濃厚則是好百香果。
3,成熟的百香果表面呈紫紅色,青色代表還未完全成熟。
4,好的百香果果肉其顏色為黃色,且顏色越深越好。
百香果怎麼催熟
1、將百香果放在其它成熟的水果旁邊:我們的乙烯可以有充分的催熟功效,所以小夥伴們只要將沒有成熟的百香果放在成熟的果實一起就好了。因為成熟的果實會釋放一定的乙烯,特別是香蕉蘋果。
2、大米催熟:我們可以將乾淨的百香果放入家中的米缸之內,一般三四天的時間,百香果就會變成熟了。
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