百香果變軟了還能吃嗎?百香果乾扁起皺了可以吃嗎?

家裏面買了很多的百香果，這幾天都沒有吃完，放了好幾天都變軟了。那麼百香果變軟了還能吃嗎?百香果乾扁起皺了可以吃嗎?

百香果變軟了還能吃嗎

百香果變軟了是可以吃的，不過要看裏面果肉的變質了沒有，如果裏面的果肉變質了，不建議再吃了。

百香果乾扁起皺了可以吃嗎

可以吃的，只要沒有出現腐爛變質的情況都可以吃。百香果表皮光滑時其實並不好吃，而成熟後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象，屬於正常現象，並不影響口感。

而且據水果店的老闆介紹，只有外殼佈滿“皺紋”時，裏面的果瓢才會更香，果汁味道才更濃郁。因此，當購買到的百香果是長“皺紋”的，請不要擔心，那才是最好吃的。

百香果怎麼保存

在通風乾燥的環境裏存放，能夠保存兩三天左右。

用保鮮膜包裹起來放進冰箱可以保存一星期左右。

把果肉挖出來放在果凍模型裏，放進冰箱冷藏，凍成冰棍，可以保存一年哦。

tips:熟的百香果放置兩天之後表皮會出現褶皺乾癟，這是正常的現象，裏面的果肉依然可以吃。

百香果雖好吃，但也不能饞嘴，因為吃多了會導致上火，所以一次吃1-3個為宜。

(：)