老鼠斑和老虎斑哪個貴 石斑魚和老虎斑怎麼區分

老鼠斑和老虎斑名字聽上去似乎十分的相似，但是二者其實是不同的魚類品種。那麼，老鼠斑和老虎斑哪個貴？石斑魚和老虎斑怎麼區分？

老鼠斑和老虎斑哪個貴

老鼠斑更貴，老鼠斑市場價伍佰元左右一斤，老虎斑一百元左右一斤。具體價格參考以下幾點：

1、這個要根據你所在的地域

2、還需要看你的量

3、去市場上問問

老鼠斑的特徵

老鼠斑是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。體長一般在45釐米以上，幼魚顏色比較淺，而成魚體色比較深，體上圓點斑紋比較明顯。老鼠斑的魚皮膠質比較豐富，肉多刺少，肉質纖維幼嫩，味道特別鮮美，頗似雞肉，素有“海雞肉”之稱，是海產品的名貴魚之一。

老虎斑的特徵

老虎斑：石斑中的普通品種，身體黃色至淺褐色，以金黃色最靚，有五塊不規則的深褐色斑紋垂直排列，全身佈滿密集的細小褐色斑點，在斑紋上的斑點顏色較深，尾柄的後半部有黑色鞍形小斑紋，魚皮厚，頭腩豐滿，多肉爽脆。

石斑魚和老虎斑怎麼區分

石斑魚的嘴巴短尖小，老虎斑魚的嘴巴寬而大。

石斑魚沒有背鰭，老虎斑魚有背刺還有尖刺。

斑魚體形特徵，大同小異，一般體中長，側扁，色彩豔麗，變異甚多，常呈褐色或紅色，並具有條紋和斑點，口大，牙細尖，有的擴大成犬牙，背鰭和臀鰭硬棘，很是發達，赤點石斑魚和雲紋石斑魚，青石斑魚因體色為青褐色，故又稱青斑，是福建產量較多的一種。石斑魚體橢圓形，側扁，頭大，吻短而鈍圓，口大，有發達的鋪上骨，體披細小櫛鱗，背鰭強大，體色可隨環境變化而改變。成魚體長通常在20～30釐米。