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西瓜能和牛奶一起吃嗎?西瓜和牛奶一起吃好嗎?

西瓜是夏季最常見的水果,紅紅的瓜瓤又解渴又甜蜜,我們都常喝的香蕉牛奶特別美味卻沒有西瓜牛奶,那是不是這兩樣不適合放在一起呢接下來就和小編一起來了解一下西瓜能和牛奶一起吃嗎?西瓜和牛奶一起吃好嗎?

西瓜能和牛奶一起吃嗎?西瓜和牛奶一起吃好嗎?

西瓜能和牛奶一起吃嗎

建議不要一起吃,牛奶會破壞西瓜離的營養物質,西瓜性涼,與牛奶同吃容易引起腹瀉。

西瓜裏的草酸和牛奶裏的鈣反應生成沉澱,會得結石的。

所以,吃完西瓜最好不要喝牛奶了,特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃,很涼爽,建議還是不要一起吃的好。

西瓜能和牛奶一起吃嗎?西瓜和牛奶一起吃好嗎? 第2張

西瓜的飲食禁忌

西瓜寒涼不宜多食

支招:素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與温熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。

含糖量易轉化為脂肪

支招:可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點以後也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然後根據自己的口味,加糖、鹽、各種調味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。

感冒初期不能吃西瓜

支招:無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助痊癒。

不能吃打開時間過久的西瓜

夏季氣温高,適宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

腎功能不全者不要吃

支招:短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

口腔潰瘍者不要吃

支招:在中醫的角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。

西瓜能和牛奶一起吃嗎?西瓜和牛奶一起吃好嗎? 第3張

牛奶的飲食禁忌

1、在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃桔子。因為牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。2、牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。3、牛奶剛煮沸時不要加糖。牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。4、牛奶與巧克力不能同食。牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。5、牛奶不能服藥。有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶6、牛奶與茶不宜同飲牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。7、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收8、牛奶不要用銅器加熱銅能加速對牛奶中所含的維生素A的破壞,而且還會加速營養素的損失。9、牛奶與雞蛋不宜同煮而食雞蛋裏的卵白素,能使牛奶中的B族維生素失去作用,並能使人體內的酶受到一定程度的破壞,而且雞蛋清中所含有的物質,能直接影響人體對蛋白質的吸收。10、牛奶中不宜再加鈣牛奶富含鈣,加鈣奶、高鈣奶都沒有必要,而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結合成凝固物,反而使其營養喪失。
標籤:西瓜 牛奶