西瓜可以和芒果一起吃嗎 西瓜的食用價值

大家知道西瓜可以怎麼吃嗎？西瓜可以和芒果一起吃嗎？西瓜怎麼吃好呢？西瓜有什麼食用價值呢？今天就一起來看看吧！

西瓜可以和芒果一起吃嗎

西瓜和芒果可以一起吃，但是不建議多吃。

1、西瓜和芒果的主要成分是水分、碳水化合物、少量的脂肪、蛋白質、纖維素等，還含有豐富的維生素和礦物質，相互之間不會發生反應，導致影響成分降低，所以西瓜和芒果可以一起吃。

2、從中醫上講，西瓜性寒，味甘，芒果性涼，味甘、酸，兩者寒涼之氣都重，因此不建議多吃，所以西瓜和芒果一起只能少量食用。

西瓜和芒果一起吃的好處

開胃生津

西瓜和芒果中含有的大量的碳水化合物，食用可以促進唾液的分泌，有生津的作用，同時含有的有機酸等成分，可以促進消化有開胃的作用。

美容養顏

西瓜和芒果中的維生素A、維生素C、胡蘿蔔素含量豐富，食用可以增強肌膚的彈性，促進黑色素代謝，因此食用有美容養顏的作用。

潤腸通便

西瓜和芒果寒涼的性味可以增加腸道的滑利性，還很有豐富的果膠和水分，可以滋潤腸道，促進糞便的排出，因此食用有潤腸通便的作用。

增強抵抗力

芒果和西瓜中含有的豐富的維生素C，可以加強吞噬細胞識別和吞噬病毒的能力，同時豐富的維生素A和胡蘿蔔素可以增強呼吸道粘膜的抵抗力，因此一起食用可以增強抵抗力。

抗癌

芒果中含有豐富的芒果甙，具有一定的抗癌的作用，而且西瓜和芒果中的纖維素可以平衡腸道菌羣，有避免腸癌的作用；同時豐富的維生素可以抗擊自由基，有預防自由基損傷細胞導致癌變的情況。

明目

西瓜和芒果中維生素A和胡蘿蔔素含量豐富，因此食用之後具有預防夜盲症，促進視紫紅質轉化的作用，食用可以明目。

化痰

芒果具有化痰的作用，而燥熱生痰導致的痰多咳嗽，可以食用性寒涼的芒果和西瓜，具有很好的清熱化痰的作用。

西瓜的藥用價值

現代醫學表明，西瓜中舍有大量的果糖，葡萄糖、蔗糖酶、豐富的果酸、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1 、維生素B2以及鈣、磷、鐵等礦物質，這些都是人體中不可缺少的營養物質。

關於西瓜的藥用價值，在我國醫學典籍中多有論述，譬如西瓜的瓤、籽、皮、蔓、葉均是我國傳統醫學的重要藥材，可製成湯、膏、霜、散等多種藥物，治療不同病症。

中醫稱西瓜為“天然白虎湯”，適用於外感暑熱而發燒、多汗時，飲用幾杯西瓜湯汁，可使人心清氣爽，浮躁頓失，情緒平靜。

吃西瓜的三大禁忌

1、冰鎮西瓜寒性大，室温放置後再食用

很多人喜歡把西瓜冰鎮後再吃，這樣才吃的夠爽。大熱天吃冰西瓜，解暑效果好，但對胃的刺激也很大，容易引起脾胃損傷。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者，容易誘發心腦血管疾病的發生。所以西瓜宜洗淨後放在自來水裏泡一泡讓它均勻受涼，温度大約20攝氏度左右就可開吃，如果真的要吃冰西瓜，最好在室温中放置半小時後再吃。

2、飯前飯後不要立刻吃

飯前或餐後，不少人會準備一些水果給大家吃，其實這兩個時間點都不是吃西瓜的最佳時機。因為西瓜中大量的水分會沖淡胃液，飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。所以，西瓜最好餐後兩小時再吃，這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收，餐後馬上吃水果，消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果，水果會停滯胃內，容易導致胃脹和胃痛。晚餐後特別不能多吃，易產生胃腸脹氣。

3、腎功能不全、糖尿病等患者不宜吃

腎功能不全的患者，其水分調節能力低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，就會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但會使水腫加重，還容易誘發心力衰竭。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃，容易加重胰腺負擔。