西瓜汁為什麼會沉澱 原來是這個原因

西瓜汁放久了是會有沉澱的現象產生的，很多人都不懂這個現象是為什麼，有的人甚至感覺沉澱的西瓜汁像是變質了，下面介紹西瓜汁為什麼會沉澱 原來是這個原因。

西瓜汁為什麼會沉澱

西瓜汁是水和大分子果粒等難溶性物質組成的混合物，靜置一段時間後難溶性物質沉澱下來，會產生分層現象。只要聞起來沒有酸腐味，都是可以喝的。

西瓜蘋果汁的做法

做法：西瓜去皮切成塊，蘋果去皮去核切成塊，將材料放入果汁機中攪打，最後再加入檸檬汁即可。

點評：西瓜和蘋果一起榨的汁完全保留了西瓜和蘋果中的營養成分，西瓜和蘋果汁中的果膠、類黃酮等成分，可以軟化血管、降低血壓，老年人常喝可保持身體健康;果汁中的果酸等成分能促進骨骼的生長髮育，適合兒童飲用。

喝西瓜汁要的注意事項

不宜喝太多

雖然西瓜汁不是發胖的食物，但是喝多了會撐大胃，胃被撐大了，食量就會增加，這樣容易在不知不覺的長胖。

不要冰鎮

冰鎮的西瓜汁雖然口感變好，喝完更加涼爽，但是同樣也更傷脾胃，特別是幼兒和孕婦，喝了容易拉肚子。

現榨現喝

夏季天氣炎熱，西瓜含糖分較高，切開榨汁後很容易腐敗變質，如果不想喝了拉肚子，最好是現榨現喝，不要久存。

什麼時候喝西瓜汁最好

下午4點喝。

下午四點是新陳代謝最旺盛的時候，身體容易缺水，此時喝一杯西瓜汁能快速的提供能量，還能振奮精神。

注意!不要飯前喝西瓜汁，會沖淡胃液影響消化吸收。