狗頭棗是哪裏的特產 狗頭棗的來歷
狗頭棗是屬於紅棗中的一個品種,這些年來十分受歡迎,而且狗頭棗是屬於紅棗中比較好的一種,下面我們就來了解下狗頭棗是哪裏產的吧。
狗頭棗是哪裏的特產
狗頭棗是陝西省延安市延川縣的特產,雖然原產於延川縣,但實際上現在陝西很多地方都有種植狗頭棗,陝西各地的狗頭棗品質也都還不錯,果肉多果核小,日照時間長糖分充足,所以狗頭棗也可以説是陝西省的特產。隨着狗頭棗種植技術的普及,現在除了陝西省之外的很多地方也有種植狗頭棗,不過在大家的印象中,品質最好的還是陝西的狗頭棗。
狗頭棗的來歷
狗頭棗產自延安延川縣,已有300多年的栽植歷史,延川縣所產的狗頭棗果實個大、皮薄色紅,肉白細脆,味甜如蜜,是特佳生食品種,尤為女士和兒童喜食。目前該縣共有棗園面積8000公頃,總產二千餘噸,稱為“紅棗之鄉”。
而狗頭棗這個名字據説還是唐朝唐高宗賜的,因為它長得跟狗頭十分相似,便賜名狗頭棗。當然了,這段歷史無從考證,但從這些傳言來看,狗頭棗在古代就已經很出名了。
狗頭棗的功效
1、補脾健胃
補脾健胃是狗頭棗的重要功效之一,它不但能促進腸胃蠕動,還能加快消化液分泌,狗頭棗可以入脾腎能預防脾胃虛弱食少腹脹,平時人們因脾胃功能下降出現多種身體不適時,就可以直接服用狗頭棗。
2、預防癌症
狗頭棗中含有豐富的維生素C和環磷酸腺甘,它還含有一些山楂酸等營養成分,這些物質都是天然的抗癌成分,它們不但能預防細胞癌變,還能抑制癌細胞再生,平時經常食用狗頭棗既能預防癌症也能防止癌症病情擴散。
3、舒肝解鬱
舒肝解鬱也是狗頭棗的重要作用,它能調節人類情緒,防止抑鬱和焦慮等不良症狀出現,生活中那些出現慢性精神病和經常煩躁不安的人羣,都可以多吃一些狗頭棗,它能調節情緒,穩定心情,能讓人體出現的不良狀狀很快好轉。
狗頭棗怎麼吃
狗頭棗直接洗乾淨吃或者泡水都可以。
養肝排毒實驗證明,每天給肝功能不佳的人喝狗頭棗水,持續一週,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。狗頭棗的果皮堅韌不易消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。需要注意的是,新鮮的狗頭棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡易使維生素C流失。so狗頭棗泡水喝是一個不錯的方法,而且超級簡單哦!
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