狗頭棗為什麼叫狗頭棗 狗頭棗怎麼吃
提到狗頭棗,相信很多人都對這個名字感到十分好奇,好好的紅棗,怎麼就和狗頭扯上關係了呢?其實這是唐高宗親自賜的名字,一起來看看它的由來吧。
狗頭棗為什麼叫狗頭棗
唐朝時,唐高宗入住長安之後,經常在民間遊玩,一次在小酒館喝酒時,遇到了店家女兒,這位女子長得傾國傾城,也正因為這位女子,唐高宗逗留了很長時間,後來唐太宗駕崩,高宗向女子許諾過幾日便來接她,於是匆匆回到了宮中,可這一回就是很多年,後來唐高宗想起她時,她和高宗的公主已經長大成人,可這時女子早已對高宗心灰意冷,不願跟着高宗回宮,高宗只好帶着公主回去了,可公主回宮後卻茶飯不思,憔悴不已,高宗用了很多辦法都沒用,公主説要吃家鄉的紅果,高宗趕緊派人去取,吃了紅果的公主果然沒事了,於是高宗覺得好奇也拿了一顆嘗,發現這紅果不僅香甜可口,而且還和狗頭長得十分相似,於是給這紅果賜名“狗頭棗”。
狗頭棗怎麼吃
狗頭棗生吃是最有營養的,每天三顆棗,對身體十分有益。
棗中維生素c含量很高,而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是説狗頭棗有好的預防癌症功效,適合現代環境的健康食品。
吃狗頭棗有哪些好處
1、補中益氣
狗頭棗加入食療藥膳中可補養身體,滋潤氣血。
2、治咳潤肺
乾咳無痰則選用狗頭棗加南沙蔘、黑元參、麥冬有效。感冒或演講者聲音嘶啞,用狗頭棗、胖大海、冰糖煎飲,歌者平時可用狗頭棗、金釵石斛、北沙蔘每週飲服一至二次以潤澤聲帶,保護喉嚨。若時常睡眠不熟且覺體虛、心悸,用狗頭棗加葱白數瓣,或者狗頭棗加酸棗仁、紫丹蔘於臨睡前二小時煎湯服飲亦有效。
3、慢性精神病
狗頭棗可舒肝解鬱用於婦女髒躁症即哭泣不安、憂鬱之病,服用狗頭棗、甘草、浮小麥短期內可達療效。
4、緩解藥毒
狗頭棗甘温,可緩和具有劇烈性或毒性之中藥,以降低副作用。
狗頭棗產自哪裏
主要產自陝西。
狗頭棗屬於棗類的一種,它是一種對人們身體很有益的一種食品,它適和在半乾旱、乾燥少雨、温差大、日照時間長的地方生長,所以狗頭棗現在在中國的生長區域主要是在黃河以北的延安;所以現在狗頭棗是延安這片紅色土地的著名特產。
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