鹿茸山楂粥——補腎壯陽健脾和胃

鹿茸是一種比較重要的藥材，但是也是一種美味的食材，我們在生活中也是可以用鹿茸來做出許多的美味菜餚的，美味的食物可以讓我們胃口大開，同時也可以有很好的保健功效，讓我們通過食物來養生，效果還是很不錯的，效果明顯。

鹿茸山楂粥——補腎壯陽健脾和胃1

一、營養價值:

蛋白質、碳水化合物、雄性激素、卵泡激素、膠質、磷酸鈣、鐵、鋅、銅、錳

二、適宜人羣:

一般人羣皆可食用，尤其適合畏寒肢冷、陽痿早泄、尿頻遺尿的男性

三、所需材料

山藥30克、鹿茸適量、山楂片少許、大米100克、鹽2克、味精少許

　　

四、做法

山藥去皮切塊。

鹿茸入鍋，熬汁。鍋中注水將大米大火煮至米粒綻開，放入山藥、山楂同煮。

倒入鹿茸汁，小火煮至成粥，調味即成。

五、功效與作用

山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。鹿茸具有補腎壯陽、益精生血、強筋壯骨的功效。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的'功效、山藥鹿茸山楂粥此粥具有健脾和胃、益氣止血、補腎壯陽、強筋健骨的功效。這樣的一道保健品可以有活血補血的作用，可以補腎壯陽，同時也可以有強筋骨的效果呢，對於提高人體的免疫力是有好處的，而且還可以有滋補五臟的功效哦，是不錯的補腎強筋骨的食譜、

鹿茸山楂粥——補腎壯陽健脾和胃2

鹿茸是一種中藥材，梅花鹿的幼角，它是很珍貴的中藥材，而且有着治療疾病和保健作用的功效，鹿茸可以煮粥，煮湯泡酒都是不錯的選擇。可以起到補肝腎的作用，而且也可以有提高體質的效果。鹿茸可以泡酒飲用，來看看這道鹿茸藥酒的製作方法，可以提高體質。

鹿茸酒主要配料一定是以鹿茸為主，並加入其他保健成分泡製而成的養身壯陽酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時間後的酒，又稱大補酒。

營養價值:

口服。每日2次，每次20毫升

適宜人羣:

適用於腎陽不足諸症

禁忌人羣:

索體陽盛者、陰虛陽亢者忌飲

　　

所需材料

鹿茸20克、白酒500毫升

鹿茸藥酒的製作方法

將鹿茸裝入紗袋內，紮緊口，放入盛有白酒的瓶或罐中，密封，浸泡7日即可。

鹿茸藥酒的功效與作用

雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。它是一種資三的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。鹿茸味甘、鹹.性皿，有補精位、助腎陽、強筋健骨的功效。常用幹治腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、遺精、腰膝萎弱、虛寒帶下及久病虛損等鹿茸和白酒一起泡製，有補腎的作用，因為鹿茸就是一種補腎壯陽中藥材，適合腎虛的人羣飲用。而且也可以起到很好的養血強筋骨的功效。

鹿茸藥酒的製作方法和它的`保健效果，上面都介紹了。鹿茸和白酒一起泡製，可以起到補肝腎的作用，而且也可以緩解體質虛弱的作用，對於補腎強腰有一定的好處，特別適合體質虛弱腎虛的人羣，如果你也有腎虛的話，這樣的藥酒可以幫助到你。

鹿茸山楂粥——補腎壯陽健脾和胃3

蝦米西芹粥

食療功效:補腎調經、利水消腫

營養價值:維生素E、維生素A、核黃素、蛋白質、膽固醇、鈣、磷、鎂、硒、銅、鉀、鈉、鐵、鋅、錳

適宜人羣:適宜食慾不振、腹脹等患者食用

禁忌人羣:體質過敏、宿疾者、正值上火之時、皮膚疥癬者忌食

蝦米西芹粥所需材料

主要食材蝦仁.淡菜.芹菜.粳米.鹽.雞精.料酒.姜.香油

蝦米西芹粥的做法

1粳米淘洗乾淨，放入清水中浸泡;蝦米處理乾淨;淡菜洗淨;西芹洗淨切好。

2鍋置火上，放入粳米，加適量清水煮至八成熟。

3放入蝦米、淡菜、西芹煮至粥將成，加鹽、雞精、香油調勻，撒上葱花便成。

　　

蝦米西芹粥的功效與作用

淡菜具有補肝益腎、調經活血的功效，促進新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養供給。蝦米減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，能擴張冠狀動脈，可預防高血壓及心肌梗死。芹菜含有利尿的有效成分，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。淡菜蝦米西芹粥具有補腎調經、利水消腫、刺激食慾、健腦活血等功效。這樣的一款養生的食譜適合多種人羣食用，特別是中老年人來説是不錯的.選擇，而且還可以有促進食慾的效果哦，對於促進代謝，補充大腦營養有很好的效果，而且還可以刺激食慾的哦。

關於蝦米西芹粥大家都學會了嗎，清爽可口，而且營養價值高，具有補腎壯陽調經養血利尿消腫的作用，而且還有清熱去火解毒的作用，很適合春季食用，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動起手來試試。

鹿茸山楂粥——補腎壯陽健脾和胃4

海蠣大家都知道的吧，就是我們經常吃的牡蠣，牡蠣的營養價值高，含有豐富的`鈣質和鋅元素，不僅可以補腎壯陽，而且HIA可以增強體質。海蠣粥是很常見的一種吃法，來看看丙洲海蠣粥的做法，是廈門的一道很特色的小吃哦。

廈門丙洲海蠣粥隸屬丙成餐飲管理有限公司，擁有原生態養生海鮮粥，營養美味的商務套餐，丙洲特有的雞湯麪以及閩南特色小吃等。

在丙洲海蠣粥時尚餐廳裏，精選新鮮豬骨、雞殼，巧妙搭配上獨家祕製營養素熬製而成的高湯。加入優質大

米，採用現場米湯熬製，小鍋精煮的方式，讓顧客的舌尖充分享受到營養、健康、美味的靚粥盛宴。

　　

丙洲海蠣粥做法

先下粥湯：500克，同時下海蠣：80克，瘦肉：20克，薑絲5克，煮至6分熟(約煮2分鐘)再加入米飯：170克，煮至8分熟，加入芥菜：25克，煮熟(約煮1分鐘)再加入芹菜：5克，葱油：5克，即可出品。(注：海蠣未煮開時，禁止去攪動，以免影響口感)

海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出 200倍，其含鋅量之高，可為其它食物之冠。《本草綱目》講，海蠣肉“多食之，能細潔皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。海蠣是含有豐富的蛋白質和鈣質的一種食材，適合多種人羣食用，這樣的一道粥品不僅營養豐富，而且還可以補充人體所需的營養物質，是不錯的清熱解毒，補充蛋白質的粥品類型。