紫蘇葉是什麼味道?紫蘇葉的味道是什麼?
很多人還沒吃過紫蘇葉的人是不是看到這個名字就會覺得它很苦?但其實不是,紫蘇葉的味道是香甜的,是不是覺得很神奇?哈哈,不相信的朋友可以去試試~
紫蘇葉是什麼味道
紫蘇葉是香甜的味道。很神奇,但真是聞到了香甜的味道。紫蘇洗淨、曬乾,用白醋浸在罈子或瓶子裏,或者還會放點青梅。夠時間就拿出來,裝一飯碗,灑上白糖,很好吃、很開胃。尤其是那紫紅的顏色,很炫目。湖南的特產小吃,紫蘇姜應該就同此理吧。
紫蘇葉怎麼清洗
就用葡萄的水洗就行了,就跟洗大白菜、白蘿蔔等其它蔬菜一樣,這個不需要用鹽啊酒啊,開水等洗。不需要那麼麻煩。
紫蘇葉在農村叫什麼
紫蘇還有很多的別名如蘇、白蘇、桂荏、荏子、赤蘇、紅蘇等等。還有香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等。是一種植物,也是一種藥材,更可以在日常食用。
紫蘇葉的生長環境
中國南北各省區廣泛栽培。不丹,印度,中南半島,南至印度尼西亞(爪哇),東至日本,朝鮮也有。模式標本採自日本。紫蘇喜温暖、濕潤氣候,在陽光充足的環境下生長旺盛,產量較高。以疏鬆,肥沃、排灌方便的壤土栽培為宜。
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