枇杷是熱性還是涼性水果?枇杷是寒性的嗎?
每個水果都有自己的屬性,不同的屬性適合不同的體質,特別是月經期的女性要更加註意。那麼枇杷是熱性還是涼性水果?枇杷是寒性的嗎?
枇杷是熱性還是涼性
營養醫師介紹枇杷是屬於涼性的水果,枇杷含有豐富的維生素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用。可促進食慾、幫助消化;也可預防癌症、防止老化。
枇杷是寒性的水果嗎
張醫師介紹枇杷是屬於寒性的水果,女性月經期間不建議食用。吃枇杷其實很簡單,只要將外部的髒物清洗掉,然後剝去外皮即可。
枇杷怎麼吃
一、清洗
枇杷果皮上的髒物一定要清洗掉,關鍵是枇杷果實上有一層絨毛,沒洗乾淨的話很容易吃進肚子裏。
二、去尾
去尾這一步比較麻煩,需要先去皮後用兩根手指夾着向上拔,這樣整個尾部就可以被摘下來了。因為尾部也有絨毛和髒物,所以是必須去除的。
三、去頭去果皮
枇杷的頭就是帶蒂的那頭,很容易去掉。一般來説,成熟的枇杷很容易去皮的,直接將其撕下即可,除非是果實還沒完全熟透。
枇杷湯的做法
1、枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘,洗淨。
2、一切兩半,取出果核不要,果核處的白色內膜也撕掉,還有果蒂處的黑眼也取乾淨。
3、鍋中加入枇杷果三倍的水。
4、放入冰糖,中火煮5、6分鐘,待果肉變軟即可,晾涼後就可以食用了。
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