香蕉是幾月份的水果 香蕉的功效與作用
香蕉是市面上很常見的一種水果,喜歡吃香蕉的人也不少,但我們在購買香蕉的時候會發現,好像不管什麼時候去買都有香蕉,因此很多人都好奇香蕉是幾月份的水果?香蕉的功效與作用?
香蕉是幾月份的水果
香蕉全年都有成熟上市的。常見的多是在夏秋季節種植的,到來年的7月到10月之間會成熟,開始陸續上市。秋冬季節種植的到來年的1月份會收穫。也有一些反季節在3-5月份之間種植的,多是在來年的3-6月之間會收穫。現四季都有新鮮的,市面上也都有售賣的。香蕉的上市季節是根據香蕉的種植時間來決定的,不同的種植時間,那麼它們的上市季節也不一樣,在一年四季中我們都可以吃到香蕉,可以説香蕉是一種一年四季都可以用來種植的水果。在我們南方地區所吃的香蕉都是從外地轉運回來的,在本地是不生長香蕉的,因為香蕉的生長環境比較獨特,需要在熱帶地區。香蕉適宜發熱、口乾煩渴、喉癌、大便乾燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌症病人及放療、化療後食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
香蕉的功效與作用
香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫學專家研究發現,常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為,人如缺乏鉀元素,就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質,而含鈉量低,且不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。因此,常食香蕉不僅有益於大腦,預防神經疲勞,還有潤肺止咳、防止便祕的作用。香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便祕,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。
香蕉的禁忌
1、忌吃未熟透香蕉,在食用香蕉的時候我們需要注意的一件事情就是忌吃未熟透香蕉,因為未熟透的香蕉易致便祕,熟透了的香蕉,澀味一掃而淨,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便於保存和運輸,採摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。2、忌空腹食用香蕉,在空腹的時候我們也是需要在注意的,在空腹的是禁忌大量的吃香蕉,因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對於正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。3、忌過量吃香蕉,香蕉雖然好,但是我們在食用的時候也是需要注意切勿過量的食用,香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。4、香蕉忌放於冰箱中冷藏,大家知道香蕉長到六七成熟便被採摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才採摘,味道不好,看上去也不新鮮。那麼香蕉摘下來後,被貯存時的温度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達8攝氏度。香蕉若置放於此環境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質變軟爛,口感也變壞,甚至出現斑塊或腐爛。5、香蕉搭配禁忌:a、香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑。b、香蕉不能和芋頭一起吃,同吃會導致腹漲。c、香蕉不能和牛肉一起吃,吃了會胃絞痛。d、香蕉不能和紅薯一起吃,吃了會發生不良生化反應,引起身體不適。
香蕉的營養成分
香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用。香蕉中含有多種營養物質,而且含鈉量低,不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。因此常食香蕉有益於大腦,預防神經疲勞,尤其適合於老年人食用。
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