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孕婦能吃醪糟嗎?醪糟有點酸是怎麼回事

醪糟是用糯米或是江米經過酒麴發酵的飲品,酒精度數低。那麼,孕婦能吃醪糟嗎?醪糟有點酸是怎麼回事?

孕婦能吃醪糟嗎

孕婦最好是不要吃了。當孕婦吃醪糟時,攝入的酒精就會直接使胎兒受到毒害,也能毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內,使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙,導致腦子發育不全,並造成中樞神經系統發育障礙。同時,還會造成胎兒某些器官的畸形。因此,告誡懷孕的女同志,為了孩子的健康,懷孕時莫要吃醪糟。醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟裏含有少量的酒精,而酒精可以促進血液循環,有助消化及增進食慾的功能。醪糟益氣,養顏,補血,生津,對產婦有催乳作用。所以產婦可以適當吃些醪糟。

孕婦能吃醪糟嗎?醪糟有點酸是怎麼回事

醪糟有點酸是怎麼回事

做甜酒酸了應該是下面幾個步驟出了問題。

首先,做甜酒的器皿一定要洗淨,不能沾有油花,不然做出來的甜酒容易發黴發臭。

其次,做甜酒的時候,放甜酒酒酒麴之前,蒸熟的糯米一定要將之攤涼才可以放酒麴,不然會導致酒麴失效,那麼甜酒就做不成,或者做不好,發酸發澀。

第三是,做甜酒用的水,一定要是涼開水,不能直接用子來水或者井水。

孕婦能吃醪糟嗎?醪糟有點酸是怎麼回事 第2張

最後,發酵的過程中,一定要將承裝甜酒的器皿密封好,要保持温度在28度-35度的樣子,不能太高,也不能太低。另外,甜酒酸是正常的,因為發酵的原因,甜酒會有一點點酸,能夠促進消化和食慾,如果非常酸,而且有異味的話,應該就是米酒做壞了,可以從上面三個原因去尋找米酒酸了的原因。

甜酒太酸的話,基本就是壞了,為了身體健康,可以重新做,一般在家裏做米酒的量都不會很大,健康第一,重新做一次吧

醪糟能帶上飛機嗎

孕婦能吃醪糟嗎?醪糟有點酸是怎麼回事 第3張

是不能上飛機的,你可以放在旅行葙裏面,不用錢,你要告訴他有易碎品,叫他們輕放

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