晚上吃螃蟹會胖嗎?晚上吃螃蟹好嗎?
説到吃螃蟹,估計很少有人不喜歡吃,而且很多人吃螃蟹喜歡晚上作為夜宵食用。但是,營養學家建議晚上不宜吃太多東西,否則不宜消化,容易引起肥胖問題。那麼,晚上可以吃螃蟹?晚上吃螃蟹會胖嗎?
晚上吃螃蟹會胖嗎
不要空腹吃螃蟹,也不要吃太多。螃蟹性寒,空腹吃容易胃痛,至於胖不胖,理論上要看螃蟹所提供的熱量。當人體攝入的熱量大於消耗的熱量,就會導致肥胖,所以任何食物吃過量都會導致肥胖。吃螃蟹也一樣。但是,螃蟹相對而言並不屬於高熱量的食物,平均一隻3到4兩的螃蟹,可食部分大概為60~80克,熱量大約70~80千卡,跟一個小蘋果(150克左右)的熱量相當。
晚上吃什麼不會胖
食物一:黑麪包
黑麪包用小麥谷蛋白做成,即使你對食物挑剔,也不會不喜歡它的口味和口感,而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維,同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質,並有益於腸道中的益生菌生長。
食物二:益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳製品會發胖!酸奶中含有豐富的益生菌,能一直脂肪囤積、促進脂肪分解,有意想不到的纖體功效,尤其能幫助清除下身脂肪。而且,益生菌還能調節腸道菌羣平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力,發揮排毒養顏的功效。
食物三:綠色果蔬汁
有時你感覺到餓並不是真正的餓,而是因為你的體內細胞缺水,大腦被誤導發出了錯誤信號。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份,又能有效解決飢餓感,同時還能慢慢釋放果糖,有放鬆神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿蔔、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、捲心菜等都是製作綠色果蔬汁的好材料。
食物四:粗糧南瓜粥
現代的營養學研究也發現南瓜熱量最低,即使在臨睡前吃也不會導致發胖,而且含有豐富的膳食纖維和果膠,不僅飽腹感好,還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸,能幫助腸道在睡眠過程中排毒,更含有獨特的微量元素鈷,能保護心臟。可以直接水煮南瓜,然後加適量蜂蜜食用。也可以根據個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。
食物五:馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物,既不含脂肪和膽固醇,熱量也很低(僅為等重量大米的21%),而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維,能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白麪包的3倍,是等重量大米的6倍)。睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖,還會讓你睡得更香甜,因為馬鈴薯中含有豐富的鹼性化合物,至於烹飪方式,營養專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或製成土豆泥。
食物六:燕麥片
燕麥和馬鈴薯一樣,能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質,更能放鬆神經,有柔和的安眠功效。首先,燕麥能夠促使你體內釋放一種胰島素,這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦並在那裏轉化為複合胺,告訴大腦“是時間睡覺了”。
晚上飲食注意事項
1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量,在膳食中應減少些肥肉,增加點魚和家禽。 2、飲食要清淡。要少吃鹽,鹹的東西吃得越多,就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物,這些東西含有豐富的糖、鹽和麪粉,它會增加你的熱量。 3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥麪包。 4、平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食,同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間,吃頓飯的時間不少於20分鐘。 5、熱量負平衡。必須注意減肥的原則:熱量的攝取量必須少於你的消耗量。6、意志決定減肥的效果與質量。
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