孕婦要“忌口”的六種食物

一、辛辣熱性作料。

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便祕。便祕時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作用，過量食用可使子宮收縮導致流產，所以要少吃。

二、有興奮作用的飲食。

含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡鹼，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負擔，不利於胎兒的健康發育。

三、甜食。

糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好，這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食慾，結果身體胖了，而必需的營養素卻缺乏了。

四、味精。

味精是平時很普通的調味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是穀氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，不利於胎兒神經系統的發育。

五、人蔘、桂圓等補品。

醫學認為孕婦多數陰血偏虛，食用人蔘會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛温助陽，孕婦食用後易動血動胎;所以不宜食用。

六、含有添加劑的食品。

罐頭食品含有的添加劑，是導致畸胎和流產的危險因素，所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在製作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎。

走出孕期營養誤區

誤區一：孕期需要的熱量，越多越好!

懷孕前1-3月體重約增1-2公斤，4-6個月時約增4-5公斤，7-10個月時約增5-6公斤，整個孕期約增10-12公斤是比較理想的。除了孕前體重不足的婦女，一般體重正常的孕婦，吃了過多的熱量食物，不但對自己和胎兒無益，而且可能導致子癇前症、難產的危險!孕期每日熱量攝取建議為2300-2700卡。懷孕早期要比未懷孕前每日增加150卡，而後期約350卡，但是原本較肥胖的婦女則應減少攝取，較瘦者則反之。

誤區二：多補充葉酸對胎兒有益

50天左右的嬰兒胚芽約為花生般大小，在懷孕早期應像準備期一樣，通過補充葉酸來預防神經管畸形。葉酸是一種水溶性維生素，在懷孕早期，葉酸缺乏會引起神經管畸形及其他的先天性畸形和早產。葉酸在血紅蛋白合成中也起着重要作用，缺乏會引起母親巨紅細胞性貧血。然而葉酸並非補得越多越好。專家發現，過量攝入葉酸導致某些進行性的、未知的神經損害的危險增加。大量的臨牀數據顯示，孕婦對葉酸的日攝入量可耐受上限為1000微克，每天攝入800微克的葉酸對預防神經管畸形和其他出生缺陷非常有效。

誤區三：不需要吃太多的蔬菜水果，只要多吃維生素丸就可以了

細胞成長的要素之一就是維生素!這種物質人體無法自行製造，完全依賴食物供給，多存在於蔬菜水果之中，倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素，即會立刻影響到胎兒細胞的構造和生長髮育。但專家提醒，補充維生素是因人而異的。大部分維生素可從每天的膳食中得到滿足，如果膳食單調不合理則應補充維生素。如果盲目地認為自己維生素攝入不夠，每天吃不同的維生素補充，反而有可能損壞健康。水溶性維生素多吃後可以從尿中排出，毒性較小，但大量服用仍可損傷人體的器官。例如大劑量服用維生素c，可能刺激胃黏膜引起出血。而脂溶性維生素如維生素a、維生素d等攝入過多時，不能隨尿直接排出體外，容易在體內大量蓄積引起中毒，並可能引發骨骼脱鈣、關節疼痛、皮膚乾燥、食慾減退、肝脾腫大等中毒症狀，還可導致高血鈣症、厭食、噁心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。食物特別是蔬菜中的維生素是按一定比例存在的天然成分，是多種維生素的集合體;而維生素製劑多數是人工合成的，兩者在性質上會有所差別。蔬菜中還含有雖然不是維生素，但對人體的作用與維生素類似的天然物質如葉綠素等，所以蔬菜對健康的作用更全面，是維生素製劑不可替代的。

誤區四：每天吃很多的水果

水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無機鹽類和維生素。“準媽媽”多吃水果，可以減輕妊娠反應，促進食慾，對胎兒的健康成長有好處。但對有些孕婦信奉“多吃水果，孩子將來皮膚好”，因而孕期大量進食水果的做法，婦幼保健的專家明確提出了不同意見。“準媽媽”多吃一些水果是有好處的，但一般來説，孕婦每天攝取500克水果已經足夠。水果除了提供維生素、膳食纖維外，其他營養成分並不多，反而含糖量不少，多吃極易造成熱量積聚，導致肥胖等疾病。