血橙可以泡酒嗎 血橙泡酒的功效
現在在很多地方都十分流行用水果泡酒,其實水果泡酒是一種很健康的養生方式,用高度酒來泡血橙可以讓兩者的營養價值都得到最大發揮,下面就來教教大家怎麼用血橙泡酒吧。
血橙可以泡酒嗎
血橙可以用來泡酒。
血橙作為我們平時生活中非常熟悉的一種水果,它不僅僅可以吃,也可以用來做果醬等,但是它還可以用來釀酒等。那麼血橙作為一種原產於歐洲的水果,並且在一些歐洲國家,比如説西班牙和意大利的,都喜歡用血橙來釀酒,做法也非常簡單,我們平時在家自己就可以做,而且營養價值也非常高。
血橙泡酒的功效
血橙泡酒可以起到清熱解毒,生津解渴的作用,因為血橙所含有的果汁含量非常豐富,並且吃起來也酸酸甜甜的,可以很大程度上刺激我們的感官細胞,從而增加退了分泌,所以説多吃一些血橙就可以起到解渴的作用。嗯,它還可以起到美容養顏的作用,因為血橙中含有三種抗衰老的物質,分別叫做維生素c,花色苷,還有一種黃酮類的化合物,這三種物質可以有效的去除我們皮膚中色素的沉着,還有美白肌膚的作用,並且還可以清除我們體內的自由基,為抗氧化和防衰老提供非常有利的作用。
而且血橙還可以起到保護血管的作用,因為它所含有的一種特殊物質,可以強化我們身體中的毛細血管,從而使身體中的血管更加的富有彈性,減少毛細血管出血的概率,並且他還有一種特殊的氣味兒,這種氣味可以促進血液循環,所以説我們在日常生活中所使用的精油,都添有了這種揮發性的香味兒。並且血橙中含有大量的果膠,也可以起到降低血脂的作用,有助於幫助我們身體排除一些脂類物質和膽固醇,防止血液中膽固醇的含量增加,並且還可以減少脂肪待身體中的堆積。
血橙怎麼泡酒
首先,我們準備一些新鮮的血橙,將它清洗乾淨之後,最好可以放在淡鹽水中浸泡一段時間,因為這樣可以將血橙上面附着了一些農藥殘留物,還有一些果膠等清洗乾淨。
然後,我們再將血橙均勻的切為片狀,然後我們再準備一些白糖將血橙和白糖充分的攪拌均勻,這樣我們再將血橙和白糖放入一個容器之中。
接着,再準備一些白酒倒入容器之中,我們倒入白酒的量最好不要超過血橙,我們也可以放入一些檸檬片放進容器之中。
最後,再把容器密封,然後放在陰涼通風的地方泡一段時間就可以了。
血橙如何挑選
1、看表面:皮兒比較光滑,顏色深的好吃。
2、掂重量:手感沉的好,水分充足。
3、聞味道:聞起來有甜膩膩的味道的橙子更甜。
4、看肚臍:肚臍較小的血橙水分多。
5、用手捏:捏起來有彈性的血橙成熟度剛好。
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