紅糖是發物嗎?紅糖和什麼一起吃好?
紅糖是我們平時的日常生活中非常常見的一種食物,很多人特別喜歡吃紅糖,不過很多人體質特殊,不能吃發物,那麼紅糖是發物嗎?紅糖和什麼一起吃好?
紅糖是發物嗎
不是,紅糖有補血的功效,排毒養顏的食物。
按照發物的性能分為六大類:
一為發熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;
二為發風之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;
三是發濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等;
四是發冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;
五是發動血之物,如海椒、胡椒等;
六是發滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實等。
紅糖和什麼一起吃好
紅糖+姜
1、防治感冒
如果在冬天受了風寒,喝一杯紅糖薑茶,幾分鐘即可感覺微微出汗,記住一定趁熱喝,比吃感冒藥還好用。
2、手腳冰涼
有些人容易手腳冰涼,用暖手寶,其實不用,每天早晨一碗紅糖姜水,能暖和一整天,不受手腳冰涼之苦。
3、改善痛經
痛經的妹子知道痛經的滋味,自制一杯暖宮紅糖薑茶,不僅能經血通暢,改善痛經,還可以助孕,效果非常好。
紅糖+烏梅
1、風寒咳嗽
烏梅能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上紅糖不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰乾咳。
2、暖胃止瀉
吃烏梅可以止瀉,配上紅糖還可以起到温暖腸道,止瀉潤腸的作用,對冬季引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。
紅糖+山楂
1、咽喉發炎
冬季感冒人很容易咽喉發炎,紅糖山楂粥不僅可以緩解咽喉不適,消除咽喉炎症,還能夠起到平喘化痰的作用。
2、防動脈硬化
冬季天氣寒冷,動脈容易出現硬化,紅糖加山楂熬成粥能有效降低身體中膽固醇含量,防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。
紅糖+枸杞
1、清肝明目
枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素羣,都是眼睛的必需品,配合紅糖食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。
2、抗擊腫瘤
枸杞加紅糖對人體癌細胞有明顯的抑制作用,能預防癌細胞的擴散,提高增強人體的免疫功能。
紅糖+綠茶
1、補血益氣
紅糖綠茶含有大量的葉酸和微量元素,能促進人體造血細胞的再生,人們飲用後造血功能會明顯加強,預防和改善貧血症狀。
2、清熱調血
紅糖屬於熱性,綠茶屬陰,能很好的中和調血,不會因紅糖的大熱上火,也不會因綠茶的性涼體寒,適合所有人羣食用。
紅糖一次放多少合適
一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克,紅糖還含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。紅糖的好處在於「温而補之,温而通之,温而散之」,也就是我們俗稱的温補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒。
女性月經後若感覺精神較差,痛經,臉色不太好,可以在每天中午午餐前,飲食一杯濃度為20%的紅糖水。症狀稍重者,可在晚餐前加飲一杯,並堅持一星期。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊症狀。
紅糖水必須用煮沸的開水沖泡。
體型偏胖者及糖尿病、高糖高脂患者禁用。
有人建議每次30克,也有人建議每次8到9克,這個喝紅糖水因該根據你自己的習慣就可以。
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