紅糖和山楂能一吃嗎？紅糖和山楂煮水喝有什麼好處？

紅糖和山楂之中都擁有着非常豐富的營養物質，包括了維生素、蘋果酸等，同樣也富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、黃酮類、糖類等等，山楂對於消化不良者有非常好的促消化作用，減肥朋友也可以試試，同時也可以將紅糖與山楂煮水喝，效果味道都值得推薦。

紅糖和山楂一起吃

1、增強免疫力

山楂中富含多種有機酸，可以有效的促進消化，有良好的藥效，從古至今，一直被中醫當做中藥使用，當山楂與營養豐富的紅糖搭配，其養生效果更為全面高效。紅糖和山楂泡製的紅糖山楂水中含黃酮類、維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少各種對身體有害的物質，從而增強機體的免疫力。

紅糖可以和山楂一起吃嗎？紅糖山楂水有什麼功效和作用？[多圖]圖片2

2、預防疾病

紅糖山楂水具有擴張血管、改善心臟活力、降低血壓和膽固醇、軟化血管、活血化瘀等作用，可以增加冠脈血流量、興奮中樞神經系統，從而預防各種心血管疾病，對跌打損傷有輔助療效；飯後食用喝紅糖山楂水可以促進食物消化，具有一定的減肥效果的，也有防衰老、抗癌的功效。

紅糖可以和山楂一起吃嗎？紅糖山楂水有什麼功效和作用？[多圖]圖片3

3、調理月經

女性適量地喝紅糖山楂水，可以暖胃止痛，幫助調理月經，紅糖山楂水有活血、益氣、化淤、止痛的作用，是痛經女性的食療佳品。

4.煮水喝有什麼好處

山楂紅糖可補充維生素，補充微量元素，有開胃消食，改善胃口，補充糖分，補充能量　，調脂，補充營養的調理作用的，女性在身體有需要的情況下，可適量用木耳山楂，紅糖煮水服用的。

對寒凝血瘀型月經不調效果好，常見受寒引起的痛經，月經延後，量少等。山楂除了健胃消食，還有活血化瘀的功效，再搭配紅糖，“女子不可百日無糖”，指的就是紅糖。1000克紅糖裏含鈣900毫克、鐵100毫克，而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。非常適合因體質寒涼、虛寒淤堵的女性飲用。

山楂紅糖水做法

做法

1.山楂洗淨去核，方法是藉助鋼筆帽，我木有鋼筆，隨便找了一個用完的潤脣膏蓋子洗淨了一樣用。我的蓋子是塑料的，比較鈍，為了保持山楂不裂，造型完整，我是在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推，最後將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鑽着推出就好了。蓋子裏的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子裏就用個牙籤輔助一下很容器清理蓋子的

2.七顆山楂20g紅糖一碗水，隔水燉半小時即可，我直接放蒸屜上了；或者小鍋裏放山楂和紅糖以及兩碗水，最後兩碗水煲成一碗水即可食用

烹飪技巧

1、20g紅糖配七顆山楂我還是覺得有些酸，喜甜的可以再加糖；

2、喝的時候特別希望有個姜味，下次我會加一些薑絲一起煲；

3、隔水燉，蒸，直接拿鍋煮，那種方法都可以，時間不低於半小時為好。