汕頭醃製廠工人用腳踩菜 酸菜用什麼菜做的
汕頭一家醃製廠的工人被曝出在生產過程中用腳踩菜。此事引起網民的強烈譴責,看看具體情況是什麼樣的?
汕頭醃製廠工人用腳踩菜
3月15日消息,“315 ”在即,廣東電視台播出一期節目,曝光了汕頭市一些醃菜廠的生產過程和生產環境:汕頭一醃菜廠工人邊抽煙邊切酸菜,掉在地上的鹹菜也直接被扔進箱子。
在南社村的汕頭沐彤園食品有限公司,工人直接赤腳踩在南姜上。被問到會不會辣腳時,工人稱“習慣了就不辣了”。
315在即!汕頭再現工人赤腳踩醃菜:工人邊抽煙邊幹活此前在去年的315晚會上,土坑酸菜被曝光。當時醃製好的酸菜放在一個土坑裏,工人把酸菜取出、裝袋,提供給湖南插旗菜業。在酸菜現場,工人們有的穿着拖鞋,有的光着腳,踩在酸菜上,就連稱量酸菜的磅秤也是直接放到酸菜上。很快貨車裏就裝滿了土坑裏醃製的酸菜,記者一路跟隨,五十分鐘後,貨車駛進了插旗菜業。
生產負責人承認,從農户那裏收來的土坑酸菜,會經過清洗、罈子七天發酵、切碎等多道工序,原本的一些雜質,肉眼很難發現。
事件發生後當地連夜對全縣醬醃菜行業開展地毯式排查,插旗菜業公司及責任人共被罰款548萬餘元。法人嚴欽武、監事謝政熙出質公司全部股權。當地企業也進行了整頓升級,建立生產車間、推進自動化生產、強化流程監管,打造芥菜產業發展新格局。
酸菜用什麼菜做的
一般有以下幾種:青菜,南方青菜產於冬春時節,菜幫子肥厚、水分的含量不大,略帶苦味,常吃去火。陳放時間可以較長。白菜,只要是白菜都可以做酸菜,但大白菜水分含量過高。陳放時間不長。蘿蔔菜,就是蘿蔔英子,味辛、略苦,但比較脆、這種菜下油厲害,以胭脂蘿蔔英子為好,陳放時間也可以較長。野芹菜,生長在旱田旱地裏的芹菜,有降血壓功能。不能用生長在水溝裏的水芹菜和家芹菜。
酸菜有營養嗎
酸菜是北方比較流行的一種食物,主要是用白菜醃製而成。酸菜的營養價值還是很高的,在製作過程中保留了白菜所藴含的維生素c、氨基酸、膳食纖維等多種微量元素。而且酸菜中含有大量的乳酸菌,這種乳酸菌進入人體之後,可以有效的保證腸道正常的菌羣,促進腸道的營養物質。多吃一些酸菜,可以有效的吸收其中的營養物質,增強身體的免疫力。並且可以促進胃酸的分泌,幫助消化。
酸菜可以曬乾保存嗎
酸菜還可以曬乾,酸菜乾也就是梅菜乾,酸菜放在太陽下曬乾,廣東的客家菜,梅菜扣肉就是用酸菜乾做。
-
淄博燒烤單店日均售1萬串 燒烤哪裏最出名最好吃
最近淄博燒烤可以説是大火了,聽説現在單店的客單量都日均有一萬串,這是不是真的?燒烤是哪個地方比較出名好吃呢?淄博燒烤單店日均售1萬串從上海出發到淄博吃上一頓燒烤要多久?答案是12個小時。淄博燒烤近期成為“頂流”,全國各地的人們都赴淄博“趕烤”,第一財經記者...
-
北京多個地鐵口有人掃碼送大鵝 街邊掃碼送東西是什麼套路
街邊掃碼送禮品現在生活中是比較常見的,但是世上沒有白吃的午餐,這中間會不會有什麼套路在裏面的吧!北京多個地鐵口有人掃碼送大鵝“在這裏掃個碼就可以免費領取一隻大鵝,誰能拒絕一隻大鵝呢?”掃碼送大鵝是什麼套路?近日,在北京多個地鐵口有人掃碼送大鵝登上熱搜,引...
-
女子過年回孃家因帶禮太輕被嫌棄 回孃家帶什麼東西比較好
過年過節回孃家的話肯定是要帶些東西回去才好的,但最近有位女子在過年回家時被嫌棄帶了禮品太輕,這是怎麼一回事?回孃家的話戴什麼東西是比較好的?女子過年回孃家因帶禮太輕被嫌棄1月29日,河南一閨女帶禮物回家看母親被嫌禮輕的視頻,引起眾人的熱議,視頻中孃家人稱:閨...
-
暴雨預警:10省區市將現大到暴雨 暴雨的降水量是多少毫米
最近幾天有好多地方都在下雨,根據最新報道有10個省區市將會遇到大到暴雨,看看具體情況?暴雨的降水量一般是隻多少毫米以上?暴雨預警:10省區市將現大到暴雨預計,4月3日08時至4日08時,湖北東部和南部、湖南北部、江西北部、安徽、河南東部、山東南部及陝西中部、山西中...