高校迴應老人82元只買倆素菜 素菜吃多了會不會胖
一位老人在大學食堂只買了兩個素菜,花費82元后引起社交媒體熱議,對此現象高校做出了迴應,看看具體情況!素菜吃多的話會不會出現人體發胖的現象?
高校迴應老人82元只買倆素菜
3月28日,學生反映武漢民政職業學院菜品價格高的視頻引發關注。視頻顯示,一位老人在食堂買菜,他餐盤裏放着幾個烤串及兩盒菜品,經過稱重,應支付82.06元。網友認為老人所買菜品都是素菜,食堂菜品太貴。武漢民政職業學院黨委書記羅衞國迴應稱網傳視頻與實際情況不符。經初步核實,老人在學校食堂買菜被拍攝,他事實上不是點兩個素菜(兩盤菜),他是點了十二個菜,其中有葷菜也有素菜,拿回家招待三個人吃,還沒有吃完。相關後續問題還在調查處理中。
素菜吃多了會不會胖
通常情況下,吃素菜是否會胖不能一概而論,其主要與攝入量的多少,以及日常消耗的熱量有關,可根據不同情況進行具體分析。
1、會胖:素食本身熱量和脂肪含量較低,但過量食用素食,且不進行適量的運動,導致機體內吃素食的熱量不能被完全消耗,使熱量轉化為脂肪在體內堆積,可能會導致身體變胖;
2、不會胖:若只是適量食用素食,或在食用後進行了適量運動,使機體攝入熱量小於消耗熱量,一般不會導致身體變胖,還可在一定程度上為機體補充部分膳食纖維、維生素等營養物質,在一定程度上有利於身體健康。
但是需要注意的是,若只是單一隻吃素食,減少肉類食物的攝入量,有可能會導致體內的營養成分攝入不足,引起營養不良,對身體健康也可能會造成一定的影響。因此需要注意合理飲食,均衡營養。
素菜有什麼營養成分
蔬菜補充維生素,酵素等營養成分。
1、維生素:蔬菜補充維生素,吃了以後就有調節人體生理機能的作用,同時還可以補充身體內缺乏的營養物質,增強身體抵抗力及免疫力。比如,菠菜、油菜等蔬菜能提供豐富的維生素C和胡蘿蔔素,也是維生素B2的重要來源之一。
2、酵素:蔬菜中含有大量的酵素,吃了以後能夠促進胃腸道蠕動,有利於食物消化,還可以緩解便祕,能夠活化身體新陳代謝。捲心菜、白蘿蔔等,都是含酵素比較多的蔬菜。多吃含有酵素的蔬菜有助於潤腸通便,對於人體減肥瘦身有積極的作用。
平時飲食要均衡,多吃易消化的食物,比如,雞蛋、小米粥等。避免辛辣刺激,比如,辣椒、生薑等。少吃高脂肪、高熱量食物,比如,炸雞、肥肉等。避免熬夜,適當鍛鍊,比如,散步、瑜伽等。
素菜可以滷哪些東西
滷菜的素菜品種有很多的:如:腐竹、海帶、雲絲、麪筋、木耳、黃瓜、野菜、豆腐衣等等
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