陽澄湖大閘蟹哪裏買?哪裏能買到正宗的陽澄湖大閘蟹?
由於陽澄湖大閘蟹的知名度,很多人用普通大閘蟹冒充陽澄湖大閘蟹來售賣。因此,消費者應該提高警惕。那麼,哪裏買的陽澄湖大閘蟹才是比較正宗的呢?陽澄湖大閘蟹去哪裏買會比較好呢?
市面上陽澄湖大閘蟹是真的嗎
每年陽澄湖大閘蟹面市的月份裏,“假蟹”總是一個繞不開的話題。曾經有統計稱,單是某電商網站上出售的所謂“陽澄湖大閘蟹”,就比整個陽澄湖產區的年產量還要高。
“十買九假”,這是此前業內對陽澄湖大閘蟹市場銷售現狀的一個概括。而蘇州市陽澄湖地區一家大型大閘蟹公司負責人向21世紀經濟報道表示,目前冒充陽澄湖大閘蟹的“李鬼”現象,恐怕更加不容樂觀。
“如今外地市場中300只號稱陽澄湖大閘蟹裏面,只有1只是正宗的陽澄湖大閘蟹,比例已嚴重失調。”
陽澄湖大閘蟹專賣店銷售情況針對目前一些海鮮市場已有陽澄湖大閘蟹在售的情況,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會表示,提前售賣的大閘蟹沒有經過行業協會驗收、沒有佩戴防偽戒指,“嚴格意義上講,提前賣的都不能叫陽澄湖大閘蟹,只能説是‘山寨’蟹”。
據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會證實,北京共有300多家陽澄湖大閘蟹專賣店。一些專賣店表示,由於正宗陽澄湖大閘蟹的開捕時間還未到,現在只接受預訂,並不售賣。
陽澄湖大閘蟹哪裏買靠譜
巴城小蔡蟹莊是陽澄湖大閘蟹行業協會的理事單位,是陽澄湖大閘蟹地理標誌保護產品專營單位,也是陽澄湖漁業管理委員會授權的水產養殖專業户。蟹莊所有的蟹,全部都是自己養殖,是地地道道的陽澄湖大閘蟹。巴城小蔡蟹莊位於蘇州市陽澄湖鎮中央的巴城,四面環水、風景優美,是正宗陽澄湖大閘蟹的養殖地。天然資源保護區,更以自產自銷聞名海內外。
如何識別陽澄湖大閘蟹真假針對冒牌蟹層出不窮的現狀,蘇州市質監局表示,今年陽澄湖大閘蟹的防偽標誌又有了變化。
防偽“戒指”的圖案在本次新聞發佈會首次亮相,但實物“戒指”要等到9月16日才會由蘇州當地政府限量發放給蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會,9月17日該協會再將“戒指”發放給企業。
從圖案上可以看到,和去年相比,“戒指”的最大變化在於外形。
每隻陽澄湖大閘蟹戴着的“戒指”打開後,消費者就可查詢它是不是陽澄湖“身份”。
消費者如果買到冒牌貨,可進行投訴,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會將通過當地打假部門進行處理。
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