魔芋的種植與管理技術
魔芋的種植與管理技術,魔芋別稱蒟蒻、蒻頭等,為天南星科磨芋屬多年生草本植物,魔芋中的纖維能促進胃腸蠕動,潤腸通便,那麼下面看看魔芋的種植與管理技術。
魔芋的種植與管理技術1
1、地塊:魔芋適宜栽種在疏鬆、肥沃、排水性好的酸性土壤中,種植前需將土壤深耕。
2、種子:選擇健康的種芋,將其消毒後晾乾。
3、栽種:將種芋栽種在土壤中,然後蓋上一層薄土即可。
4、管理:待魔芋發芽後,需清除土壤中的雜草,並適當補充水肥。
魔芋的介紹
魔芋喜温暖濕潤,適温為20~30℃,25℃為最適温度,適宜相對濕度為80%~90%,在我國南方各省丘陵地區、秦嶺大巴山地區、四川盆地、雲貴高原、滇南和台灣等地有着豐富的魔芋資源。
魔芋種植中,要求儘量減少農事操作,勿對植株造成損傷而感病,在施足底肥的.前提下,只要求在魔芋出苗開始展葉封行前小雨天追施三元複合肥,撒施在墒面後提溝土蓋嚴。
魔芋是一種喜濕怕漬的作物,生長髮育隨着每年春後温度的回升和雨季的來臨而發芽長根。
魔芋的種植與管理技術2
1、土壤要求
魔芋對於土壤有一定的要求,最好選擇土層深厚、疏鬆透氣和肥沃的砂壤土地塊來種植,不宜將其栽種到粘性比較大的土壤中去,不然魔芋會生長不良,在種植前需要先對土壤進行消毒和殺蟲。
2、適宜環境
魔芋對於環境也有一定的要求,它喜歡在温暖濕潤的環境中生長,所以適宜將其種植到半陰半陽的地方,一般以北坡種植最好,一定不能將其栽種到光照過強的環境中,不然魔芋容易出現乾枯的現象。
3、種植方法
種植魔芋最適宜的`時間在春天3-4月份的時候,先整地施肥,然後將魔芋球莖栽種到土壤裏面去,覆蓋上一層薄土後,再覆蓋一層3-5釐米的松毛或秸稈,這樣能起到保濕的作用,還能保持土壤疏鬆透氣。
4、養護管理
魔芋種植好之後需要澆透一次水,它喜濕怕澇,日常保持土壤微微濕潤最為適宜,在魔芋出苗展葉後,可以為其追施一次複合肥,以促進它旺盛生長,養殖期間要注意除草,還需要防治病蟲害。
魔芋的種植與管理技術3
魔芋的藥用價值
魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化 痰軟堅;主治降血壓、降血糖、瘰癧痰核、損傷瘀腫、便祕腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外,魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力,有超過任何一種植物膠的粘韌度, 即可填充胃腸,消除飢餓感,又因所含熱量微乎其微,故可控制體重,達到減肥健美的.目的;
魔芋中含有一種 凝膠樣的化學物質,具有防癌抗癌的神奇魔力。只要將成熟的魔芋經過簡單提取分離,製成 魔芋精粉,再把精粉加水加熱,就可產生魔芋 凝膠。這種凝膠被人吃入體內後,能形成半透明膜衣,附着在腸壁上,阻礙各種 有害物質,特別是 致癌物質的吸收,所以魔芋又被稱為“防癌魔衣”;
魔芋還含有一種天然的抗菌素,以魔芋精粉為主要原料,配上其它原料製成 食品後,魔芋能在食品表面形成抗菌膜,可防治細菌侵襲,延長貯存時間,起到保鮮防菌的作用。
適用人羣
一般人羣均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
用法用量
魔芋的製作方法:把魔芋的球型根莖磨成粉末後加入水,作成質地如膠的膠態形狀,然後再加上消石灰等鹼性物質,使它凝固即可。
1、生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用,且每次食量不宜過多;
2、切勿食藥渣,以免中毒;
3、魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用,並可製成魔芋豆腐、魔芋掛麪、魔芋麪包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。
食用功效
魔芋性温、辛,有毒;
可活血化瘀,解毒消腫,寬腸通便,化痰軟堅;
主治瘰癧痰核、損傷瘀腫、便祕腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等症。另外,魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。
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