乾紅棗的保存方法技巧

1、如果大量保存乾紅棗，可以把乾紅棗放在透氣性比較好的麻袋中裏面放適量的乾燥劑，然後把麻袋的口紮好，再把麻袋堆放在陰涼通風的乾燥環境中，這樣就能讓乾紅棗保存很長時間，而且不會讓乾紅棗在保存過程中出現變質。

2、乾紅棗在保存的時候還可以放入適量的食用鹽，可以把準備好的食用鹽入鍋，炒炒熱後再把它研成細粉末，然後分別撒在需要保存的乾紅棗上，再把乾紅棗密封起來，保存在陰涼通風的地方，這樣就能讓乾紅棗保存比較長的時間。但這樣保存了乾紅棗，在食用時需要用清水把表面的鹽洗掉。

1、乾紅棗可以放在低温的環境中保存，家庭中保存乾紅棗的最好方法就是把乾紅棗放到可以密封的保鮮盒中，存入冰箱的冷藏室，這樣能防止乾紅棗受潮，也能避免串味，可以讓乾紅棗保存特別長的時候。

2、乾紅棗還可以冷凍保存，只是沒有必要，平時把它放到冰箱的冷藏室保存就能保存一年左右不就質，這樣保存的乾紅棗吃完，新的乾紅棗就又上市了，可以繼續購買保存，這樣人們全年都能吃到美味的乾紅棗，特別方便。