草果煲湯要拍破嗎 草果煲湯會使湯變黑
聽說把草果用來煲湯效果是很不錯的,那麼在煲湯的時候放草果要不要給拍破呢?放了草果之後湯怎麼變黑了?
草果煲湯要拍破嗎
在煲湯的時候整個放進去就好不需要弄碎的,也不需要切開,整個放到鍋裡去就好。在使用草果的時候基本上都是不用切開的,直接使用就好。
草果煲湯會使湯變黑
很多常用的都會,比如八角,草果等,最好拿一個小布袋把香料包起來,煮一會,再另外放湯裡.香味不會有多大影響的
草果煲湯放多少最好
自家煲湯還是不要放草果比較好。滷醬肉類才需要放草果1~2粒都可。
草果煲湯孕婦能喝嗎
孕婦可以適量喝一些草果煲的湯。 草果具有燥溼除寒的功效,對於脾胃虛寒的孕婦來說喝一些草果煲的湯可以緩解孕婦妊娠期腹疼症狀。 不過草果屬於熱性調味料,吃多了容易上火,如果是有便祕問題的孕媽最好不要食用帶有草果的湯品。
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