雞胗皮的功效作用 禁忌事項
雞胗皮我們平時在處理雞胗的時候都會扔掉,實際上是可以磨粉後服用的。那麼,雞胗皮的功效作用有哪些?雞胗皮磨粉有什麼禁忌?
雞胗皮是什麼樣子
雞內金,又有內金、化石膽、雞肫皮、雞胗皮、雞筋等名稱,是雞肫內的硬化角質層,屬卵白質,一樣平常呈金黃色,為犯警則的片狀物,有較著的波浪式皺紋,晾乾後,質薄脆,易折斷,斷面呈膠質狀,有光澤。
雞胗皮的吃法
雞胗皮也就是我們餐桌上的雞的胃部,有一層黃色的內膜,就是殺雞的時候,將其剝下晒乾後可以入藥。雞胗皮含有胃激素、氨基酸等成分,可以增強人們腸胃中的胃液分泌量,增強消化功能,因此有很不錯的健胃消食的作用。若是家中的小朋友患有消化不良,營養不良性的缺鐵、鈣等微量元素,可以使用雞胗皮來治療。就是將雞胗皮和山藥麵粉等製作成餅,按個人口味加入白糖調味,每天吃一個餅就可以了。
雞胗皮的功效作用
1.用於飲食積滯,小兒疳積。
雞胗皮有較強的消食化積作用,並能健運脾胃。雞胗皮廣泛用於米麵薯芋肉食等各種食滯證。病情較輕者,單用研末服有效。若治食積不化,脘腹脹滿,雞胗皮可與山楂,麥芽、青皮等同用。治小兒脾虛疳積,可與白朮,山藥、使君子等同用。
2.用於腎虛遺精、遺尿。
雞胗皮治遺精,可與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。雞胗皮治遺尿,多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。
現代臨床上雞胗皮的功效與作用還用於胃癌、食管癌,可促進食慾,改善症狀。雞胗皮也用於肝硬化配方,膽囊炎,膽囊、膽管結石,尿道結石,腎結石等。
貧血
雞胗皮30克、黑礬30克、桃仁30克、黑豆30克、大棗30克、蜂蜜30克、山羊血30克、黃蠟30克。先把黑礬煅透,再和諸藥共研成末,水泛為丸,如黑豆大,每回10粒,1天2回,熱水沖服。用於貧血。
腎結石
雞胗皮10克、王不留行8克。共研成細末,每回10克,1天1回,用金錢草20克煎湯沖服。用於腎結石。
膽囊炎
雞胗皮30克、黃芩30克、鬱金30克、豬苦膽(含汁)5個。把前3味藥共研成細粉,用豬膽汁調勻,每回服3~6克,1天3回。用於膽囊炎。
胃脘痛
雞胗皮50克、烏賊骨50克、檵木葉50克、白芨粉50克。把前3味藥分別炒黃,再和白芨共研成細末,每回10~15克,1天3回,涼熱水沖服。用於胃脘痛。
小兒疳積
雞胗皮30克、白朮30克、山楂30克。共研成細末,每回6克,1天2回,熱水送服。用於消化不良。
小兒疳積
炒雞胗皮15克、大黃6克。共研成細末,和適量的麥麵粉調勻,烙製成餅,不拘時食之。用於小兒疳積。
牙齦炎、口腔炎
雞胗皮10克、青黛3克、冰片3克。共研成細粉,撒患處。用於牙齦炎、口腔炎。
雞胗皮的功效與作用可以有效地為人體的康健做屏障。
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