微波爐烤板栗要多久 微波爐烤板栗小技巧
板栗不僅可以用烤箱烤,如果沒有烤箱的情況下,用微波爐烤板栗也是不錯的哦。那麼,微波爐烤板栗要多久?微波爐烤板栗怎麼烤?
微波爐烤板栗要多久
只用了5分鐘,就可以吃了。並且感覺用微波爐做的板栗,非常好剝皮。
製作步驟:
1、首先,去買好板栗。然後拿回家洗乾淨。還沒完,在家裡找個刀或者小剪刀順著板栗的紋路切下,最好切除一條縫。溫馨小提示:使用刀具要注意安全,切勿切到手;
2、剛才的準備工作已經做到位了,板栗的口子已經切好了,下面就把這些板栗放進一微波爐的專用容器裡;
3、蓋上蓋子,蓋上的透氣孔要開啟,然後關好微波爐的門;
4、轉動微波爐調貨器,調到高火5分鐘;
5、時間到了,板栗已經炒好了。
注意事項
1、微波爐功率不同,所用時間不同,建議先高火3分鐘,端出來看看情況再繼續。
2、板栗要選一面平,一面凸的那種,那種板栗比較香甜。
烤箱烤栗子的做法
1、洗乾淨板栗,擦擦板栗身上的水分
2、用菜刀把每一顆板栗攔腰割一道口子。這步不要太暴力了,切斷內皮即可,切得太深,板栗斷開反倒不容易剝殼
3、開好口的栗子放入大碗中倒入玉米油,將板栗滿身沾上油
4、烤箱預熱10-15分鐘,180度
5、倒入鋪上油紙的烤盤中,入烤箱中層,上下火25分鐘
6、在烤板栗時,將砂糖和水混合,加熱溶化成糖漿
7、25分鐘後取出烤盤,刷上糖漿,再進烤箱烤5分鐘左右
小貼士
1、玉米油可以換成橄欖油,或者黃油等等;
2、砂糖可以換成蜂蜜等;
3、給板栗動刀子時要注意自身安全,千萬別傷到手了;
4、板栗上的刀痕無需太深,只要割開表皮和內膜即可;
5、烤箱版的糖烤板栗,不要選大的,中等大小更容易烤熟烤透;
6、刷糖水後的烘烤時間要看自己的板栗大小來定。
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