山楂醬可以空腹吃嗎 脾胃不好能吃山楂醬嗎
在生活中,有很多朋友都十分喜歡吃山楂,酸酸甜甜的,有著很好的開胃作用,而山楂醬是用山楂做的,自然有著一樣的功效,那麼,山楂醬能不能空腹吃呢?
山楂醬可以空腹吃嗎
不建議空腹吃。
在空腹情況下不適合吃山楂醬,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
脾胃不好能吃山楂醬嗎
建議少吃。
山楂醬助消化只是促進消化液分泌,並不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以如果自己的脾胃比較虛弱的話,那麼就不要吃山楂醬了。
山楂醬的功效與作用
山楂富含多種有機酸,能保持山楂中的維生素C,即使在加熱的情況下,也不致被破壞,所以,製成山楂糕等製品後,維生素C仍能儲存。山楂還富含胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分),能舒張血管、加強和調節心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓;此外,山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用。
山楂醬的做法
材料:山楂200g,水250g,蜂蜜適量。
1、山楂洗淨去核,加水放攪拌機裡打成糊狀。
2、倒入鍋中,大火燒開後改中火煮。
3、煮至粘稠後關火,溫度降至不燙手時加入蜂蜜攪勻。
4、冷藏下就可以吃了。
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