粽子可以和奶粉一起吃嗎 粽子怎麼吃好
馬上就到端午節啦,市面上的很多商家都開始賣粽子啦,粽子有哪些吃法呢,粽子可以怎麼吃呢,粽子有哪些營養呢,今天就一起來看看吧!
粽子可以和奶粉一起吃嗎粽子可以和牛奶一起吃。 粽子的主料是糯米,粽子和牛奶同食,並不會使兩者在營養上產生衝突,也不會造成不良反應。所以,粽子是可以和牛奶同食的,吃粽子時喝點牛奶不僅能為身體補充營養,還能幫助吞嚥。
健康吃粽子要講究合理搭配1.無論是粽子還是包子、艾葉粑,都屬於容易讓人產生油膩飽脹感的食物,所以不要輔以大魚大肉,最好配上清粥小菜或水果沙拉。
2.粽子要充分加熱,煮熱變軟後才能吃。
3.因體質不同,胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,吃鹹味的肉粽略好一些。
4.有膽結石、膽囊炎或胰腺炎者,不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。
5.粽子使用的糯米所需消化時間較長,胃腸排空需時較久,多吃容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的症狀,若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代,不僅可增加纖維質含量,減少腸胃負擔,更有益於健康。
6.一天可以吃幾個粽子?其實並沒有明文規定,醫學教材上也不會有如此這般指導,畢竟粽子“內容”五花八門、個頭大小不一,人和人的體質也千差萬別。但為了健康,一天最好別吃超過三個正常個頭的粽子,尤其是肉粽或含豬油的粽子,不要一次性吃太多。如果是老人和孩子,還得在此基礎上再酌情減量。
吃粽子6個要點不可忽視要點一:不能狼吞虎嚥
總有一些人為了儘快品嚐粽子的美味,吃粽子時狼吞虎嚥的,事後便因吃得太快或太多,導致消化不良,影響身體健康。建議在吃粽子時,最好用湯或者茶送佐,細嚼慢嚥,這樣有利於胃腸道消化。
要點二:不能空腹吃粽子
粽子的黏性大,不易消化,含有過多的脂肪、鹽分與糖分。如果空腹吃粽子,會讓糯米在胃部長時間停留,刺激胃部分泌胃酸,可能會引發慢性胃炎、食道炎。建議不要空腹吃粽子,睡前兩小時也最好別吃粽子。
要點三:吃粽子要定量
一隻普通的肉粽子,熱量就相當於一至一碗半的米飯了。建議不要一次進食過量的粽子,選擇小一點的粽子。對成年人來說,一頓最好只吃50g的粽子,每次1—2個粽子就可以滿足正常的能量需求了。
要點四:粽子要熟透
因為糯米和粽子餡都是很容易變質的,如果吃前不充分加熱,很容易造成食物中毒。所以,吃粽子前一定要徹底加熱。
要點五:粽子要冷藏儲存
糯米具有很強的黏性,而且粽子裡的肉類很容易變質。在初夏炎熱的天氣裡一定要妥善的儲存。一般來說,肉粽子最好在3天內吃完。如果粽子剝開後出現黏絲,可能是因為存放太久不新鮮了,建議最好不要食用了。
要點六:吃粽子要注意搭配
吃粽子時可以搭配進食新鮮的蔬果,有助於腸胃蠕動,避免消化不良。同時,也可搭配白蘿蔔或白蘿蔔水,以促進消化。吃完粽子以後,喝上一碗冬瓜、絲瓜湯等清淡的湯水,配上一份水果,增加纖維質的攝取,可以幫助減輕腸胃負擔。
不能吃儲存已久的粽子自制的粽子未經過真空處理,保質期是極其短暫的,如是天氣炎熱,最好及時吃掉,萬一不行才儲存在冰箱中,但最好在4天內吃完,且再次吃時一定要再次煮熟,要不會硬邦邦的,一點粽子的味道也沒有了。當然,若是準備多儲存些時日,可以選擇真空包裝的粽子,其的保值期一般是180天。
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