吃鱈魚會胖嗎 鱈魚熱量分析
雖然同樣是魚類,但是有的魚熱量低,吃了不會發胖,有的品種的魚熱量高,會導致肥胖問題。那麼,吃鱈魚會胖嗎?鱈魚熱量高嗎?
吃鱈魚會胖嗎
首先,鱈魚是高蛋白、低脂肪的深海魚,而且是野生魚,不含激素,所以吃鱈魚不容易發胖。
其次,為什麼外國人吃鱈魚多,但是胖子還很多,這和吃法有關,他們喜歡吃油炸的,所以鱈魚本身不易發胖,但是做法也要注意,怕胖的話,可以少放點油,煎一些,或者烤一下吃。
鱈魚的熱量
別名:鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥
熱量:88大卡(100克可食部分)
分類:水產類
評價:高蛋白,但幾乎不含脂肪的魚類,熱量在肉類中屬於很低的,富含鉀、磷、鎂,減肥時可適量食用。
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)88.00
碳水化合物(克)0.50
脂肪(克)0.50
蛋白質(克)20.40
纖維素(克)一
維生素A(微克)14.00
鱈魚的營養價值
1、鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美;
2、魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
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