黑枸杞的保質期限多久 黑枸杞過期了還能喝嗎
我們大家對於黑枸杞都是很熟悉的,也知道黑枸杞屬於一味中藥材,而大多中藥材都是有一定的保質期的,那麼我們便了解一下黑枸杞的保質期限多久?黑枸杞過期了還能喝嗎?
黑枸杞的保質期限多久
18個月。每種藥材都有不同的保質期,正規包裝商品的黑枸杞,包裝袋會標註明確的生產日期和保質日期,通常黑枸杞放置於0-4℃冰箱,能夠存放1-2年。黑枸杞含有脂肪、糖類等成分,容易發生走油現象,儲存過久會影響黑枸杞藥效。如果沒有冰箱,可放置於陰涼乾燥處,正常情況下能保存1年的時間;如果是工業加工保存的,存放時間為2年。黑枸杞超過保質期,但外表呈黑色,表面無黴菌、沒被蟲蛀,不沾手,無腐敗酸臭味等情況可以繼續食用,但應儘快食用完。
黑枸杞過期了還能喝嗎
黑枸杞過期了,是不可以泡水喝的,雖然黑枸杞過期之後在表面沒有發生明顯的變質,但是其內部成分已經發生了改變,或者已經出現了發黴的情況,如果在這種情況下還是進行泡水喝,可能會使人體出現不適,這樣產生的危險是比較嚴重的,那麼過了期的黑枸杞可以用來泡腳,另外還可以充當化肥,比如家裏養的花草,可以將過量的黑枸杞放入裏面,對於黑枸杞變質的判斷方法,要看泡水以後的顏色的時候該發生改變,如果是黑色或紫黑色就是正常的,如果變成了棕色就是發生了變質,此時就不可以食用了。過期的枸杞,其有效成分已被分解。因此在服用時會對身體造成傷害,食用枸杞時一定要注意,如果時間過長,顏色變深,且味道較軟,最好不要使用。
怎麼辨別黑枸杞過期
如果枸杞已經發粘,這表示果子已經變質了。黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”,屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,枝條白色。黑果枸杞主要分佈於中國青海、寧夏、新疆、甘肅、陝西等地及歐洲中亞。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各種營養成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素(紅果枸杞不含),其OPC含量超過藍莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;藍莓含OPC330~3380mg/100g)。
黑枸杞過期了還能幹啥用
1、用來泡腳,黑枸杞過期後,其中含有的某些營養功效較未過期前雖有所降低,但也還是存在一部分的,可以將剩餘的黑枸杞功效用熱水浸泡後當做泡腳水,促進血液循環,消除一天工作後的疲乏勞累。
2、充當花肥,過期的黑枸杞人不能吃,但對於花草樹木來説確實很好的養料,可以將花草盆挖一個小坑,然後放入適量的過期黑枸杞充當花肥,補充養分。
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