年糕泡水裏可以放多久?年糕怎麼保存?
年糕是用糯米制成的主食,吃起來非常的軟糯,今天本站小編就要為大家介紹一下,年糕泡水裏可以放多久?年糕怎麼保存?
年糕泡水裏可以放多久年糕是熟食,保質期是有限的,一般氣温在15度以下能保存3-5天,15度以上就只能保持2-3天。把年糕浸泡在清水裏是一個保存的好辦法,但要注意,浸泡在清水裏的年糕需要每天清洗,水也要天天更換,這樣才能保存更長的時間;如果你的年糕一直浸在水裏,沒清洗也沒換水,已經出現酸味,就不能再吃了。
年糕怎麼保存散裝年糕的保存:儘快把年糕一塊塊分開,井字形壘起來,涼暗處陰乾。不要放在通風口,水分丟失太快會導致年糕開裂。晾乾的年糕要泡水中,隨吃隨取。現在的氣温尚暖,也可以浸在保鮮盒裏放冰箱。
年糕變餿了還能吃嗎台州市立醫院營養師表示,在水中加明礬和食鹽是土法殺菌,可以適當延長年糕的存放時間。但是如果年糕開始變酸,那就表明食物已經變質,從健康的角度來説,最好是別吃。年糕和米飯一樣,其主要成分都是碳水化合物,米飯放久了會餿,聞起來是酸的。如果年糕變酸,其實就是和米飯一樣餿了。餿掉的米飯不能吃,餿掉的年糕當然也不適合吃。
-
冬季寶寶要多吃哪些食物
冬天寶寶的飲食要注意少而精,多吃一些温熱補益的食物,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。1、補充充足的鈣和鐵能夠提高寶寶的禦寒能力。鈣能夠提高血管和肌肉的伸縮性和興奮性,鐵可以增加血液的攜氧量來加快體內能量的燃燒提供熱量。含鈣的食物主要包...
-
兒童吃什麼食物補鈣效果好
1、牛奶營養豐富,含鈣量豐富,特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,並且容易消化吸收,食用方便。2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高,也是高蛋白的食物,吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶...
-
哪5類食物是最佳選擇
孕婦吃什麼補鈣?胎兒發育過程中所需的鈣質完全來自於母體,孕婦缺鈣會對自身以及胎兒的健康造成非常大的影響。所以,孕婦一定要注意補鈣。除了遵照醫囑服用鈣製劑外,平時也要注意攝入一些含鈣量豐富的食物。那麼孕婦吃什麼食物補鈣最有效?1、乳類與乳製品:牛、羊奶及...
-
鯧魚的食用營養價值功效
鯧魚的食用營養價值功效,現在人們的飲食結構已經發生了天翻地覆的變化,鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,下面看看鯧魚的食用營養價值功效。鯧魚的食用營養價值功效1鯧魚的營養成分非常豐富,每100克鯧魚的營養成分含量為熱量140大卡、蛋白質18....