酸梅湯可以減肥嗎?酸梅湯怎麼減肥?
我們知道飲用飲料很容易發胖,但是有人卻説酸梅湯可以減肥,可以吸出體內的油脂,這是真的嗎?酸梅湯可以減肥嗎?酸梅湯怎麼減肥?
酸梅湯減肥原理
酸梅湯的主要原料是烏梅和山楂。其中烏梅是一種中草藥,用未成熟的青梅乾燥後熏製而成,味酸、性温,具有斂肺、開胃、生津、清熱、解毒、調中下氣等功效,是夏季不可多得的常用保健中草藥。
而山楂也具有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂以果實作藥用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有療效。
因為烏梅中含有豐富的粗纖維和花青素,可以促使肌體加快新陳代謝,有效地排出脂肪和毒素,而山楂可以解肉食油膩之毒、減肥消脂,使得脾胃不會因消化過多油膩食物而負擔沉重。所以以它們為主料的酸梅湯就成為一種受人喜愛的減肥飲品。它熱量極低,既能消食解酒,又可降低血脂,去除油膩。喝一杯酸梅湯就等於給自己的身體做了一次全方位的清潔工作。
酸梅湯真的可以減肥嗎
營養專家表示,酸梅湯減肥的理由雖然頭頭是道,但是事實卻非如此。
加州大學戴維斯分校有研究對一組輕度高膽固醇血癥的人進行研究發現,每天吃100克梅子有利於降低血脂水平,不過研究者認為是因為梅子中膳食纖維的作用。但是,酸梅湯卻幾乎不含膳食纖維。事實上,喝酸梅湯幾乎不含膳食纖維,如果想要獲得更多的膳食纖維,應該多吃一些完整的水果、蔬菜和粗糧穀物等。
酸梅湯只是一種普通的飲料,在煮制的時候,用的烏梅也很少,由於烏梅本身的味道很酸,還有點苦澀味,所以單獨食用口感並不會很好。在做酸梅湯的時候,為了口感好,一般的做法是多加糖。通常情況,自己在家煮烏梅湯的時候會加很多冰糖,而市場上這類烏梅湯飲料往往糖含量也不低,一瓶500毫升的飲料中大約有白糖50克左右。世界衞生組織最新的建議是每人每天攝入的添加糖不超過約25克,各國也都在限制飲料中的糖,過多的糖攝入增加能量攝入,從而還會增加肥胖、高血脂等心血管疾病的風險,對人體並沒有好處。所以,過多地喝酸梅湯也並不健康。把酸梅湯當作解暑飲料,偶爾喝喝還是可以的,至於那些保健功能,還是不要太迷信的好。
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