黑枸杞和紅枸杞哪個補腎壯陽效果好 黑枸杞和紅枸杞可以一起泡水喝嗎
黑枸杞和紅枸杞都是在市面上比較常見的,那麼這兩種枸杞相比較的話那個用來補腎壯陽的好?黑枸杞和紅枸杞放在一起泡水可以嗎?
黑枸杞和紅枸杞哪個補腎壯陽效果好
目前入藥的枸杞有紅枸杞和黑枸杞兩種,根據中醫基礎理論,黑色入腎,所以相比較而言黑枸杞補腎的效果應該是好一些。黑枸杞有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節、延緩衰老、預防心血管疾病、動脈硬化、腫瘤等方面的功效。
黑枸杞和紅枸杞可以一起泡水喝嗎
這個得看自己的體質。這兩種枸杞都是熱性的,如果加在一起泡的話很容易引起上火。所以説如果自己是屬於熱性體質,就不能把兩種枸杞放在一起泡水喝,把黑枸杞跟紅枸杞同時放在一起泡水後,很容易引起上火。當然如果你是寒性體質,有一些手腳冰涼的症狀。這個時候你可以嘗試着把黑枸杞跟紅枸杞放在一起泡水喝,一般情況下是不會引起上火的。
黑枸杞和紅枸杞千萬不要一起泡水喝嗎
所以説要不要把黑枸杞和紅枸杞放在一起泡的話,我們首先得判斷自己屬於什麼性質的體質。寒性體質是可以把這兩種枸杞放在一起泡的,反之熱性體質是不能夠把這兩種體質放在一起泡的。
另外如果自己的體質比較虛弱,吸收能力差。我也不介意把紅枸杞跟黑枸杞同時用來泡水喝。這兩種枸杞都是屬於滋補品,如果體質虛弱同時一起吃的話,會形成一種滋補過程狀態,形成流鼻血。
黑枸杞和紅枸杞的區別
區別一、營養成分不同
1、黑枸杞富含花青素:黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的果實。花青素是最有效的天然自由基清除劑,其抗氧化、抗自由基的能力是維生素C的20倍、 維生素E的50倍,經常食用可以美容養顏、抗衰老,因此被稱為“口服的皮膚化粧品”。另外,花青素還具有安神助眠、護眼明目、抵抗輻射、預防癌症等多種功效。
黑枸杞的提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節、延緩衰老、預防心血管疾病和動脈硬化等功效。
2、紅枸杞富含胡蘿蔔素:紅枸杞主要含有多糖、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素,被譽為當今地球上的唯一“全營養素食物”。其功效主要有養肝明目、補腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等,是任何人均可長期服用的滋補性好的藥食同源的食材。
區別二、外觀與口感不同
1、黑枸杞:野生,顆粒小,扁圓形的黑色果實,含糖量很低,直接嚼食只有一點點甜味,糖尿病患者也可以放心食用。
2、紅枸杞:扁長型的紅色果實,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。
區別三、吃法與用量
1、黑枸杞:含有豐富的花青素,故對泡水温度有一定的要求,要用60℃以下的温水或冷水沖泡。因為花青素高温下易被破壞,所以不能長時間高温熬煮。黑枸杞的滋補性很強,成人一天食用5g左右即可。
2、紅枸杞:不怕高温,可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等,成人一天食用20g左右為佳。
區別四、選購小貼士
1、黑枸杞
一看:黑枸杞呈黑色,98%以上帶柄,內含8粒左右的黑籽,果柄呈白色,泛黃。
二泡:黑構祀因含花青素,在酸性溶液中顯紅色,在鹼性溶液中顯藍色,在温水中會略顯紫色。
2、紅枸杞
一看:好枸杞看起來呈暗紅色,但不會過分鮮豔,大小基本相同,不會顯得潮濕,而且沒有黑頭,呈紡錘形,端頭會有一個自然的白點。
二捏:好的枸杞抓在手裏不黏,沒有明顯的結塊現象。如果手感有些澀,則説明枸杞的質量不好。
三泡:好枸杞通常顆粒飽滿,泡水後,大部分會浮到水面上。
四聞:不法商販通常會使用硫磺對枸杞熏製以達到顏色鮮豔的效果,薰後的枸杞一般聞起來會有明顯的酸味或刺激性氣味。
五嘗:枸杞吃起來甜而不膩,略帶酸味,後味略有些澀、苦。
黑枸杞有保質期嗎
黑枸杞是有保質期的,一般保質期為18個月。一般市場上購買的盒裝枸杞包裝上都是有保質期的,如果是散裝枸杞的話,保質期大概是在18個月左右。黑枸杞內含有脂肪、糖類等成分,如果保存不當是很容易發生變質的。另外,如果存放的時間過長,黑枸杞的藥效也會隨之減弱。因此建議不要一次性買太多枸杞,避免儲存過久發生過期的現象。
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