治療便祕的小偏方 12種自然食療

便祕之苦是許多人都體驗過的，在體內的垃圾不能排除之時想也知道難受，那麼出現便祕的時候我們除了藥物調之外，食物才是最為健康的調理方式，以下為大家推薦便祕患者推薦的食物。

淺談便祕

便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 

如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨牀上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 

《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 

便祕建議食材

木耳海蔘燉豬腸｜習慣性便祕

材料：木耳、海蔘各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 

做法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海蔘燉熟後加調味料即可。 

説明：此方有滋陰、潤燥、補血的做用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 

豬肚薏仁湯｜ 腸燥便祕

材料：豬肚、薏仁各適量。 

做法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 

説明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑 

健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健 脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 

蜂蜜水｜習慣性便祕

材料：蜂蜜適量。 

做法：每次2湯匙蜂蜜，温水沖服，每天早晨空腹時食用。 

説明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的做用，可顯着縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副做用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。 

蜂蜜木瓜｜大便祕結 

材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 

做法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 

説明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 

紫菜湯｜便祕 

材料：紫菜5克，醋適量。 

做法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起牀後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱 

喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1周可收良效。 

説明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外， 保持腸道健康。

炒番薯葉｜慢性便祕

材料：番薯葉250克，食用油少許。 

做法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。

説明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的做用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 

香蕉沾黑芝麻｜老年便祕

材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 

做法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 

説明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 

薯棗湯｜老年便祕

材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 

做法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5 ? 10鍾，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3 ? 5天可見效。 

説明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯着效果。 

菠菜麪條｜便祕 

材料：菠菜500克，麪粉200克。 

做法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降温後（注意不要放到全涼）和入麪粉中製成麪糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 

説明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。

黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕

材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。

做法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。

説明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。

蓮子心茶｜便祕

材料：蓮子心適量。

做法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。

説明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。

糖煮蘿蔔｜便祕

材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。

做法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4 ? 5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。

説明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。