中藥螃蟹腳的功效與作用

中藥螃蟹腳的功效與作用？我們都知道螃蟹是一種海鮮，但是中藥螃蟹腳這種中藥可能很多人都不太瞭解，也不知道這種中藥對人體的作用和功效，下面小編分享中藥螃蟹腳的功效與作用？

中藥螃蟹腳的功效與作用1

材料：

螃蟹腳3斤，小米椒適量，大蒜子適量，生薑適量，米酒釀適量，葱適量，生抽適量。

做法：

1、準備好所有材料

2、油燒微熱(手放上面有夏天被太陽炙烤的感覺)然後依次放入大蒜子，生薑，辣椒爆香

3、把敲裂後的螃蟹腳放入鍋中翻炒

4、之後加入水和生抽，水剛剛淹沒過螃蟹腳，燉煮8分鐘左右，中間翻炒下

5、加入米酒(大概半聽可樂的量)和酒糟後翻炒

6、加入葱段，再翻炒下

7、起鍋咯

草藥螃蟹腳的功效

有的動物，尤其是低等動物，它們的再生能力很強，是因為幹細胞的作用。螃蟹的腳斷了可以長出新的來，而人的腳斷了就只能一輩子靠假肢走路了。

根本原因在於，人的組織細胞已經完成分化了，在已經完成分化，形成機體一部分組織的情況下，當然是不可能再生的。

人在受精卵時期，擁有全能幹細胞，也就是説，這些細胞可以生成任何一個組織和器官，然而過了這個時期，幹細胞就沒有了，當然還有一些非全能幹細胞存在。

那麼説，理論上是否可以説，以現代幹細胞技術，進行胚胎培養（雖然這是不合法的），是否可以達到再生目的？比如，我眼睛壞了，摘除了舊的之後，怎樣長出新的？這麼做的話，理論與實踐還差多遠？

又或者説，人的頭也是身體的一部分，如果頭被砍去了，只要維持心跳和血液循環的話，是否可以依靠幹細胞技術長出新的來？

只是要等到蟹脱殼時會長個小的出來?多脱幾次殼?就長大了?，蟹大鉗子一大一小的'?應該就是後天自己再生的。螃蟹（páng?xiè）：動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。

在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。

中藥螃蟹腳的功效與作用及禁忌

普洱茶

在雲南瀾滄等老茶區的古茶樹上，寄生着一種叫螃蟹腳的寄生植物。它和老茶樹長在一起，吸了茶樹的靈氣，自己也成精了。用它泡水喝，可以解毒。把“螃蟹腳”加到茶裏製成“螃蟹腳”普洱茶，有較好的醫療作用。“螃蟹腳”是一種菌，是一種純天然的抗氧化衰老劑，古時候也一直用它做中藥。這種菌只有在千年古茶樹上才會寄生，是很珍貴的。

中草藥螃蟹腳的功效與作用

首先要把螃蟹腳洗乾淨後用刀把螃蟹腳打碎就可以了

名貴藥材螃蟹腳的功效

前面兩隻腳大的鉗子， 稱為 鰲。螃蟹腿 又叫蟹爪。螃蟹有8只腳。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

螃蟹腳中草藥

用料：白蟹900克、細食用鹽3勺、白酒1勺、醋少許、生薑少許、蒜少許。

1、去市場買新鮮的螃蟹，一定要新鮮。

2、用工具撬開白蟹的肚臍，方便清理裏面的雜質。

3、撬開肚臍後螃蟹殼就很容易掰下來了。

4、先把螃蟹的腮反覆清洗乾淨，然後用小刀把螃蟹剁成一小塊一小塊。

5、螃蟹的蟹膏不要丟掉了，弄出來和螃蟹一起醃製。

6、輕輕拍打螃蟹腳，那樣更容易入味。

7、然後就可以加入生薑和末蒜泥了。

8、料酒一小勺，醋一點點就可以了，否則影響口感。

9、食用鹽3小勺，不要太多，否則鹹了就不好吃了。

10、放好調味之後均勻攪拌幾下，確保每塊螃蟹入味，蓋保鮮膜放冰箱冷藏，幾個小時之後就可以吃了。

中藥螃蟹腳的功效與作用2

《全國中草藥彙編》：螃蟹腳

拼音Pánɡ Xiè Jiǎo

來源燈心草科螃蟹腳Juncus diastrophanthus Buchen.，以全草入藥。

生境分部四川。

性味苦，涼。

功能主治清熱，消食，利尿。

用法用量主治宿食內停，小便赤熱等症。

注意1～2兩。

摘錄《全國中草藥彙編》

《中藥大辭典》：螃蟹腳

拼音Pánɡ Xiè Jiǎo

出處《四川常用中草藥》

來源為燈芯草科植物扁杆燈芯草的全草。夏季採收，曬乾。

原形態多年生草本，高20～40釐米。根莖短，白色，鬚根多數。莖扁平，2～3叢生，直立，翼狀二鋭稜。葉互生；長劍狀線形，扁平，長8～15釐米，寬1.5～3毫米，先端漸鋭尖，全緣；葉鞘不聯合。聚傘花序叢生莖頂；總苞片葉狀；小花聚成球狀，花疏生，星狀，直徑1～1.4釐米；花被片6，披針形，綠色或帶赤褐色，先端鋭尖，等長；雄蕊3，花葯長橢圓形，花絲短；子房3室，胚珠多數。蒴果三稜狀柱形，3瓣裂。種子倒卵形，長約0.6毫米。花期4～5月。果期5～6月。

生境分部生於低山丘陵的水田邊、溪溝或小河邊潤濕草叢中。分佈於四川。

性味苦，涼。

功能主治清熱，消食，利尿。治宿食內停，小便赤熱。

用法用量內服：煎湯，1～2兩。

摘錄《中藥大辭典》

《中華本草》：螃蟹腳

拼音Pánɡ Xiè Jiǎo

英文名crab feet

出處出自《四川常用中草藥》

來源藥材基源：為燈心草科植物扁杆燈芯的全草

拉丁植物動物礦物名：Juncus diastrophanthus Bushen.

採收和儲藏：夏季採收，洗淨，曬乾。

原形態扁杆燈芯草，多年生草本，高20-30cm。稈微扁平，上部兩側略具狹翅，稈後有縱條紋。基生葉為鞘狀，幾全部抱莖，先端幾天葉片；莖生葉長7-10cm，寬2.5-3mm，直立，具不明顯的.間隔，葉鞘邊緣膜質，長1.5-3.5cm。花序寬大，約佔植物體的1/2，2-3次或多次分歧，具披針形而帶芒尖的苞片，花7-15朵聚生成星芒狀的花簇；花被片狹披針形，長約4.5mm，幾等長，具顯着中脈，先端具刺狀芒尖；雄蕊3；子房三稜形。果實長圓狀三稜形，長4-5mm。種子倒卵狀橢圓形，褐色，兩端有小尖頭。花、果期4-6月。

生境分部生態環境：生長於濕處。

資源分佈：分佈於陝西、江蘇、浙江、江西、湖北、湖南、四川等地。

性味苦；涼

功能主治清熱利尿；消食。主小便赤澀熱痛；宿食不化

用法用量內服：煎湯，15-30g，大劑量可用至60g。

摘錄《中華本草》