四月份有柚子嗎?四月份還能吃柚子嗎?
柚子是秋冬季節的水果,但是各地的氣候不同,再加上柚子的品種不同,柚子的成熟時間也會略有差異。那麼,四月份有柚子嗎?四月份還能吃柚子嗎?
四月份還能吃柚子嗎
四月份可以吃柚子,但味道口感確實不怎麼樣了。12月份的最好吃。冬天是吃柚子的大好時節,中醫認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬 季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌,柚子不能與某些藥品同吃,高脂血症病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發生中毒,出現肌肉痛,甚至腎臟疾病。
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預防作用。
柚子幾月份成熟一般在每年的十月至十一月成熟,而且這段時間的柚子最美味。不過不同的柚子成熟的時間還是有所差異的。
比如官溪蜜柚成熟的時間是十月下旬,矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟,因此是一種晚熟柚新品種;強德勒紅心柚也就是美國蜜柚9月份就可以開始食用,而一般11月下旬會完全成熟。還有一種就是最常見的華南地區沙田柚,它一般是10月下旬至11月上旬成熟。
怎麼選好吃的柚子
看外形,選擇個頭尖尖的柚子,不要選擇圓的,選越尖越好。
看大小,挑選打個的柚子,不要選小的。選大不選小。
看顏色,選黃不選青。挑選黃色的,因為黃色的比青色的成熟早。
稱重量,拿起來用手掂一下,選擇重的。因為重的柚子果實飽滿,水分充足。
按一下,挑選柚子時,用手按住底部。按住不塌進去的好。
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