醋泡石榴有什麼功效?石榴醋的做法是怎樣的?
中國泡酒的習慣可謂是傳承多年,至今還有很多素材泡酒的習慣,同理釀果汁也是一樣的道理,比如葡萄酒就是最多人愛吃的泡酒之一,而果汁之中就很多了。夏季將至石榴也將成熟,有些朋友好奇是否可以用石榴泡醋呢,聽説石榴泡醋的保健效果非常出眾,還可以治療一些病症,那麼醋泡石榴汁有哪些功效呢?醋泡石榴汁該怎麼做呢?
醋泡石榴有什麼功效
1、預防疾病
醋泡石榴汁對人體健康是有很大的好處的,本身石榴就具有消毒殺菌的作用,而醋也有消毒殺菌的作用,所以醋泡石榴汁能消除炎症,抵抗胃潰瘍,其中含有多種氨基酸和礦物質等微量元素,可以幫助消化,增強食慾。醋泡石榴汁還能軟化血管,對高血壓和冠心病有一定的預防作用,女性喝還可以美化皮膚哦。
2、可以解酒
石榴醋中含有大量的維生素和碳水化合物,蛋白質和脂肪含量很少,經常喝的話還能起到減肥的作用,醋泡石榴汁的解酒效果很好,經常要喝酒應酬的人不妨在家裏泡一些石榴醋。除了這些以外,石榴醋中含有的大量營養物質都是對我們身體健康有好處的,所以可以經常喝。
3、泡製方法
醋泡石榴汁的方法其實很簡單,將石榴剝開後,取出石榴的果肉,放入一個乾淨的瓶子中,瓶子留二分之一的空間,加入適量的冰糖或者是白砂糖,然後倒入白醋或者是原漿米醋,瓶子留四分之一的空間,最後將瓶子密封起來搖勻即可,放在陰涼處保存兩三個月。
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