蟾蜍能吃嗎?蟾蜍能不能吃
蟾蜍雖然是一個很名貴的中藥材,但是食用人們忌諱它是否含有毒。那麼,蟾蜍能吃嗎?蟾蜍食用方法是什麼?
蟾蜍能吃嗎
吃蟾蜍要剝皮,捉它還要小心噴出毒液。若只是吃的問題,只要你能嚼,能咽,能消化的東西都能吃,肉可以吃,但是皮有毒,但是採取蟾蜍的外衣,傳統的方法是將蟾蜍直接剝皮,然後加工成蟾衣。一隻蟾蜍只能加工成一張幹蟾衣,這樣,既浪費 了資源,又降低了經濟效益,且費事費 時。採用現在的新技術,使蟾蜍象蛇一樣,年年可脱皮,而且每年可脱3-4次,並且絲毫不影響蟾蜍的健康生長。 據《本草綱目》等記載,蟾皮是一種能治惡腫等疑難雜症的天然妙藥。特別能抵制癌細胞擴 散,抑制癌細胞生長,另外對乙肝、肝硬化、肝腹水、白血病、疔、瘡、乳房瘤、骨結核、 骨髓炎、小兒疳積、癆熱等數十種疾病都有顯着治療。
蟾蜍能不能吃
蟾蜍的耳後腺、皮膚腺分泌的白色漿液的乾燥品叫蟾酥,是珍貴的中藥材,內含多種生物成分,有解毒、消腫、止痛、強心利尿、抗癌、麻醉、抗輻射等功效,可治療心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉腫痛、皮膚癌等。目前德國已將蟾酥製劑用於臨牀治療冠心病,日本以蟾酥為原料生產“救生丹”。我國着名的六神丸、梅花點舌丹、一粒牙痛丸、心寶、華蟾素注射液等50餘種中成藥中都有蟾酥成分。 蟾蜍除去內臟的乾燥屍體為幹蟾皮,性寒、味苦,可用於治療小兒疳積、慢性氣管炎、咽喉腫痛、癰腫療毒等症。近年來用於多種癌腫或配合化療、放療治癌,不僅能提高療效,還能減輕副作用,改善血象。 蟾衣是蟾蜍自然脱下的角質衣膜,對慢性肝病、多種癌症、慢性氣管炎、腹水、療毒瘡癰等有較 好的療效。 蟾衣是蟾酥漿液的表皮包衣,孫思邈稱:“蟾蜕(衣)除惡腫,神也”。李時珍《本草綱目》稱:“蟾衣乃其蓄足五臟六腑之精氣,吸納天地陰陽之華寶,如若獲之一,一切惡疾,未有不愈”。中醫認為蟾衣具有解毒消腫、止痛、闢穢濁之功效,廣泛用於瘡癰腫毒、咽喉腫痛等的治療。現代研究認為:蟾衣主主含蟾蜍二烯醇化合物,包括蟾毒配質及蟾蜍毒素,具有強心、升壓、抗炎作用,蟾毒配質還有較強的麻醉作用。最近科研人員發現蟾衣還有抗腫瘤、抗病毒等多種神奇功能,可用於治療多種惡性腫瘤、肝炎、帶狀皰疹、肝腹水、腎病、乳腺增生、子宮肌瘤等疑難雜症。 此外,蟾蜍的頭、舌、肝、膽均可入藥;同時蟾蜍的肉質細嫩,味道鮮美,還是營養豐富的保健佳餚。
蟾蜍的食用方法
蟾蜍的別名:蟾諸、去甫;蟾、癩蝦蟆、石蚌、癩蛤蟆、癩格寶、癩巴子、癩蛤蚆、蚧蛤蟆、蚧巴子
夏、秋捕捉,捕得後,先採去蟾酥,然後將蟾蜍殺死,直接曬乾;或殺死後除去內臟將體腔撐開曬乾。
癩蛤蟆在入藥方面也比青蛙高出一籌。中國第一部藥學專着《神農本草經》就記有癲蛤蟆的性味、歸經和主治等方面內容。多少年來,人們採集癩哈蟆耳下腺及皮膚腺分泌物,晾乾製成蟾酥。蟾酥是中國的傳統名貴藥材之一,是六神丸、梅花點舌丹、一粒珠等31種中成藥的主要原料。
【用法用量】外用:適量,燒存性研末敷或調塗;或活蟾蜍搗敷。內服:煎湯,1只;或入丸、散,1~3g。
【注意】《廣西藥用動物》:表熱、虛脱的人忌用。
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