茵陳製作茶需要炒嗎
需要炒制。
茵陳製作茶需要炒嗎1
茵陳製作茶需要炒制,茵陳茶製作包括採摘、擇淨、萎凋、殺青、乾燥等工序,首先採收茵陳,並進行擇淨、揀剔,之後再進行鍋炒殺青,鎖住香氣,同步實現除潮,最後對茶葉進行曬青,並放入容器存儲。
製作茵陳茶的步驟比較簡單
1、第一步當然是採摘(一般需要在二月採摘,而且需要採嫩苗),採摘之後進行擇淨、揀剔。
2、然後進行萎凋、殺青,其中,殺青採用的是鍋炒殺青(手工傳統方式)。用手翻炒測温,並結合熱風、冷風混合殺青方式。
這樣可以實現儘快降温、減少對白蒿成分破壞的.同時鎖住香氣,同步實現除潮。
3、最後曬乾並放在茶葉罐。
茵陳為菊科、蒿屬的植物。古書《本草拾遺》載,所謂“茵陳”,是以其經冬不死,因舊根而生新芽,而故曰名“茵陳”。
要説其價值,科研顯示,茵陳富含維生素及人體所需的多種微量元素和20餘種氨基酸,具有良好的保健功能。
泡茵陳茶時與一般茶葉類似。根據各人的口味習慣,可在茶水中加紅棗等。每天取幹茵陳少許,大棗兩枚,泡茶服用,具有一定的增益作用。
茵陳的功效與作用
1、茵陳用此者用其利濕逐熱,故能通關節,解熱滯,療天行時疾,熱狂頭痛,利小水。
專治黃疸,宜佐梔子。黃而濕者多腫,再加滲利,黃而燥者乾澀,再加涼潤,只有陰黃一證,因以中寒不運,此非所宜。又解傷寒、瘴瘧火熱,散熱痰、風熱疼痛,濕熱為痢;尤其所宜。《本草正》
2、茵陳治癧瘍風病(此病是身上出現斑塊,白色成片):茵陳兩握,水一斗五升,煮取七升,先以皂莢湯洗,次以此湯洗之,冷更作,隔日一洗,不然,恐痛也。《崔氏纂要方》
3、茵陳治通身發黃,小便不利,除頭熱,去伏瘕。《別錄》
4、茵陳治遍身風癢生疥瘡:茵陳不計多少,煮濃汁洗之。《千金方》
5、茵陳堅腎,燥脾濕,去鬱,解熱。《醫林纂要》
6、茵陳治感冒,黃疸,漆瘡:茵陳五錢。 水煎服。《湖南藥物志》
7、涼拌茵陳:茵陳蒿嫩莖葉250g,白糖、麻油各適量。將茵陳去雜洗淨,入沸水鍋焯透,撈出洗淨,擠幹水,切碎放盤中,加入精鹽、味精、白糖、麻油,食時拌勻即成。
此菜碧綠清香,甘甜爽口,具有利濕退黃、祛風明目的功效。適用於濕熱黃疸,小便不利,風癢疥瘡,兩目昏花,夜盲等病症。
茵陳製作茶需要炒嗎2
茵陳的藥用與功效
1、茵陳種植時間
茵陳草播種的時間一般是每年的春季。播種的方法有兩種,種子播種、分株繁殖。種子播種後期是需要移栽定植的,而分株繁殖基本上在栽種的時候就規劃好了種植的密度的。
種子播種一般是在二月份左右到三月份左右進行播種,播種前要將種子用細河沙攪拌均勻,而分株繁殖一般是在三四月份的時候栽種。
2、茵陳的定植移栽方法
當茵陳草長到十到十五釐米左右的時候就可以進行移栽了,移栽的時候密度一般是按照行間距二十五釐米、株間距二十釐米的間隔進行定植。定植的時候需要用水將田間澆一遍,然後進行挖穴栽種即可。
3、茵陳田間管理的主要內容
茵陳苗出齊後及時間苗,中耕除草,排灌施肥,並在植物表面噴施新高脂膜,增強肥效,防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,提高光合作用效能,保護禾苗茁壯成長。
並適時噴施壯莖靈使植物杆莖粗壯、植株茂盛。生長期間每年中耕除草2~3次,並結合追施人糞尿2~3次。
4、茵陳的病蟲害防治
茵陳苗的病害有根腐病、菌核病,蟲害有地老虎等,栽培過程要注意防治。在茵陳收割後根部經過4~7天傷流期,愈傷組織形成期20天左右,便開始新芽分化,形成多枝的株叢。
茵陳傷流期至新芽分化不宜澆水,以防爛根。同時,要提升抗災害能力,減少農藥化肥用量,降低殘毒。
茵陳鮮菜銷售畝產值就達到1.6萬元,茵陳就已經應用在醫藥行業了,有記載“茵陳蒿湯治陽黃,梔子大黃組成方,梔子柏皮加甘草;
茵陳四逆治陰黃”,説的`就是茵陳的藥用功效,放到現在茵陳入藥有清利濕熱的作用。茵陳整株曬乾以後可以入藥,目前市場上價格有20元一斤的,也有50元一斤的,製作方法不一樣,價格也就不一樣。
茵陳的藥用與功效禁忌
脾虛的人不適合吃五苓散,會加重病情。經常拉肚子的人不適合用五苓散的,會加重病情。
中藥對於任何一個人來説都是不能盲目使用的。五苓散的功效是開結利水,化氣回津,健脾祛濕,化氣利水。建議去醫院明確它的用法和用量。要注意是否有副作用。
茵陳是治療什麼的
茵陳是有一定的清熱利濕的功效的,主要可以治療肝功能的損傷,黃疸等,也可以治療小便的不通暢,尿頻疼痛等;
建議看看身體的表現,可以遵醫囑配合其他利尿或者祛濕的中藥,治療的效果是比較好的,但是注意用藥的時間和療程,不推薦盲目的治療。
茵陳能治病嗎
三月茵陳四月蒿,傳與後人切記牢,三月茵陳能治病,四月青蒿當柴燒。注:茵陳具清濕熱、退黃疸作用,為治療黃疸之要藥。茵陳就是青蒿。
茵陳是治療什麼的中藥
中藥裏面的茵陳並非不能食用的老黃蒿,千萬別弄錯了。
茵陳俗稱白蒿、白蒿牙,既可以入藥,又能當野菜吃,無毒無害。
茵陳治什麼病的
新鮮茵陳藥用的加工法,如果在茵陳生長季節,發生了用茵陳治療的疾病,那麼最好用新鮮的茵陳,療效比較佳。
不過量要比曬乾的多一些。如果作為備用品,那麼就的把新鮮的採集回去,去掉雜質在太陽下暴曬一天,然後放置在陰涼處自然乾燥後儲存備用。
茵陳可用於治療
藏茵陳經常用於治療黃疸型的肝炎、肝硬化、肝腹水、膽囊炎等病症,還有急性的骨髓炎、急性的痢疾炎症都具有一定的緩解作用。
但是在服用藥物時,應當要在醫生的指導下進行服用。能夠減少不良狀況的發生。在服用藥物時也應當要注意飲食,避免吃一些辛辣的食物。
-
雞蛋功效與作用
保護肝臟、健腦益智、保護視力。雞蛋功效與作用1雞蛋是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質,具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。1、保護肝臟...
-
女人懷孕期間補鈣吃什麼食物好
1、牛奶這個想必沒有人不知道是用來補鈣的,在這裏小編要提醒的是,被孕媽媽想要利用牛奶補鈣,最好選擇維生素D強化過的牛奶,這樣有助於吸收。脱脂牛奶可以防止牛奶飲用過量引發膽固醇過高。不喜歡牛奶的孕媽媽喝酸奶也是可以的。2、奶酪奶酪的含鈣量是相當高的,大約...
-
日常生活中的高鈉小吃你避開了嗎?
1.蔬菜汁飲料許多人以為蔬菜汁是健康飲料,而事實上一罐約340毫升的蔬菜汁,竟含高達982毫克鈉量!世衞建議每人每日的鈉攝取上限為2,000毫克,一罐蔬菜汁已佔了近半。蔬菜汁大多會加鹽提味,所以不宜多喝,想喝得健康,建議自行調製或多吃蔬菜。2.咖喱魚蛋“掃街”必食的咖...
-
兒童吃什麼食物補鈣效果好
1、牛奶營養豐富,含鈣量豐富,特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,並且容易消化吸收,食用方便。2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高,也是高蛋白的食物,吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶...