薑湯可以放紅糖嗎 這樣搭配非常好
薑湯裏面是可以放紅糖的,紅糖薑湯驅寒暖胃,是冬天裏的最好飲品,而且放了紅糖的薑湯也不那麼辣了,這樣大多數人都能接受。
薑湯可以放紅糖嗎
薑湯可以放紅糖的。
紅糖薑湯是用生薑、紅糖製作的一道非常有養生功效的湯劑。非常適合體質虛寒、脾胃虛寒,或是風寒類表症的人服用。此外,紅糖薑湯也適合大部分女性飲用,紅糖能活血和化瘀,薑湯可以温中解表發汗。
紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質。
喝薑湯的好處
説起薑湯的好處,北京協和醫院營養科主任於康教授説:“其實薑湯的妙用遠不止於此。乍一入冬,高血壓病人因為身體不適應,血壓容易升高,在血壓升高時,可以在熱姜水裏把雙腳泡上15分鐘左右,可有助於血液循環,利於血壓控制。”熱薑湯泡腳不僅驅寒、促進血液循環,還對腳臭的人大有幫助:在泡腳時加點鹽和醋,泡完擦乾,再抹點爽身粉,臭味便可消除。
孕婦感冒能喝薑湯嗎
秋季天氣變化異常,孕婦感冒也成為大家所關注的問題,喝薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。孕婦懷孕的時候身體免疫力變差,容易感冒,害怕吃藥對寶寶有影響便會想到喝薑湯。那麼孕婦感冒的時候能不能喝薑湯呢?本文為將您解答。
生薑,可以用作烹飪佐料或者藥用亦可。生薑雖然不是包治百病,但的確是一味良藥,對多種疾病具有預防和治療作用。生薑味辛、性微温,入肺、胃、脾三經,入肺經外能發汗,內能化痰,入胃經又善温中止嘔,因此生薑具有發汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,因此對治療感冒非常有效。
一般人喝薑湯都是適用的,此外,陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食。孕婦感冒的時候怕吃藥物對胎兒產生副作用。所以媽網百科建議孕婦感冒喝薑湯,生薑屬藥食同源,對孕婦和胎兒無礙,另外薑湯可加入紅糖,對孕婦更有利。但薑湯只適用於外感風寒初期,如果是熱性的的感冒或發燒就不適合了。
以上內容給您參考。不過為了孕婦和寶寶的健康,在出現異常反應的時候,還是建議及時到醫院檢查。另外,孕婦如果感冒症狀嚴重,可在醫生指導下適量服用銀翹解毒顆粒、感冒清熱顆粒等中成藥。
熬薑湯的技巧
熬薑湯一般要挑選表皮沒有裂口,顏色鮮豔、柔軟,外形飽滿的新鮮姜,不要選起皺紋、發乾發黑的。姜皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。不過,生薑性味辛温,凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,不宜長期食用。中醫認為,生薑性温熱、辛,可疏風解表、散寒。其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
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